说到成都给人的影响,人门肯定首先想到的是火锅啊,美女,山城什么的,但是如果我说成都有一种美食比火锅还出名,你恐怕就不知道了,CCTV的一次节目评选成都特色美食,排在火锅之前的就是四川面条,成都人对四川面条的热爱不亚于火锅,清早起来,街边的面摊格外红火,尽管堂子装修的不好,甚至没有堂子,美女在这个时候也从不顾及自己的熟女形象,吃着那是个香哦,西装革履的绅士,放下公文包,忽-忽-呼,三下五出二的就把一碗四川面条吃尽,面滩前,男女老少。有白领,有棒棒,有小学生,等等,形形色色的人聚在一起,不论身世。不论地位,为的就是一碗四川面条。经常看到很多朋友在讨论四川面条高汤香料配比,其实按以下步骤你也可以做出好吃的小面。走进成都川菜汇四川面条的课堂,就看到一位身材高挑,金发碧眼的外国女孩在一旁认真的跟着老师学习挑面的技巧。“一次和同学在街边吃了一碗麻辣小面,就爱上了这个味道。”在成都读研二的安娜,平时除了上学,还一直勤工俭学,兼职平面模特的工作,闲暇时间也总会在学校周边吃上一碗热腾腾的小面才去上学或工作。“我很想知道,为什么四川面条会这么好吃?”安娜不仅爱慕吃四川面条,对于小面的做法也很感兴趣。为了满足自己的好奇心,她决定来到川菜美食培训汇四川面条培训班来一探究竟。四川面条虽然好吃,但是真学起来可不这么容易,小面里的十几种调料的放法,就难到了这位老外。“小面里放的调料太多了,开始学的时候总是把调料的顺序放错。对于只会说一点简单中文的安娜,记调料名可谓是一个高难度的挑战。“后来想到了一个方法,就是将这些调料编成一段顺口溜,很快就记住了。”花椒、辣椒、麻椒……课堂上,安娜在口中在轻声默念着顺口溜。通过半个月的学习,安娜已经可以将调料放得很熟练。几分钟后,一碗热腾腾的小面就出锅了,又麻又辣的味道,是典型的四川面条口味。“等回到俄罗斯,就去开一家四川面条馆。”安娜正计划着明年过年回家也让家里人尝尝她的小面手艺,并且还梦想着在家乡开一家四川面条馆,将成都的美食带到俄罗斯。“因为辣,爱上成都这座城;因为小面,爱上成都美食。”四川面条培训不仅要注意面条的火候还要注意调味等等多方面的内容,因此一碗看似简单的小面制作起来其实并不是哪样简单,而且我们的面条之所以好吃还有这些细节一定要注意。酱油,不需要多贵的生抽老抽,黄豆酱油即可。(为什么要先放呢?因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量,可以先少放,万一淡了加盐,切记不要在煮好的面里加酱油)味精和鸡精(你要是四川面条培训看见过那些知名小面放调料,你就知道味精对他们来说有多重要了,建议多放点)油辣椒,小面的灵魂,熟菜油加热到7成热淋进去就成为辣香扑鼻的油辣椒。花椒面,能吃辣的城市很多,最能吃麻的大概就四川和成都吧。所以花椒也不能马虎,较好用茂汶的,超市也有的卖。也可以用新花椒做的花椒油,更香。以上2种调料一定要非常新鲜才可以达到四川面条培训最美味的效果。混合油(猪油、菜油、香油),油一定要多放点,这也是关键。不爱慕吃猪油的朋友可以用菜油、色拉油和香油混合代替。川菜美食培训汇四川面条培训专注四川面条培训,凉面培训,肥肠面培训,豆花面培训,酸辣粉培训等,传统培训学校没有实体店,四川面条学习学员去了无法感受他生意的好坏,同时更无法真实感受创业经营的流程,而我们有多家实体店,每家都生意火爆。说起四川面条中的肥肠面,其主要特色就是酸辣无比。成都的口味其实大家应该多少也指导一些,其酸爽麻辣让人留下了深刻的印象,以肥肠作为配菜的小面在口味上也就是很好地考虑到了这一点,让食客们能够有很好的美食体验。肥肠四川面条的制作想要打造这样一碗酸爽的肥肠小面,当然还是要做好各项准备:1)、准备8两面条和4两肥肠。2)、准备泡椒、泡姜、干辣椒、花椒、香菜、蒜苗等。3)、准备醋、辣椒油、盐等。4)、将肥肠煮熟后切成块备用。5)、先把油锅加热,将准备好的泡椒、泡姜以及干辣椒、花椒等一起放入到油锅中煸炒,等到稍微有味道出来后就可以将肥肠放入到锅中进行翻炒,等到香味完全出来后,肥肠变得有些干后加入高汤,采用大火进行熬煮,烧开后用中火煮上10分钟左右,然后就可以将肥肠捞出来,加上蒜苗、放上辣椒油就可以了。6)、为保证肥肠面的口感,建议在煮面的时候也可以采用高汤,这样小面的味道口感都会更加爽滑入味,在煮好小面后就可以直接捞起来,然后把小面放入到煮好的肥肠汤中就可以了。肥肠小面的营养介绍其实这样一碗肥肠小面还是非常不错,在制作上就非常讲究,注重小面的口感和风味。肥肠的话其实有着燥润以及补虚的作用,适合现在普通大众的饮食需求,加上其本身口感风味就相当不错,对于爱慕小面的食客们来说都不妨可以有这样的美味体验,更多营养价值也都在其中。欠债百万的她在成都川菜美食培训汇得到了新生因为父亲做生意失败,婷婷的生活一下子陷入了深潭。回家看见债主都堵在门口,父亲不知去向,只有母亲一人无望无助地站在门口应对债主,婷婷感到深深的绝望。那一天,是大年三十。家里冷冷清清,连年夜饭也没有。债主终于走了,婷婷这才从房间出来询问这到底是如何一回事,家里到底欠了多少钱。母亲告诉婷婷,家里外债欠一百多万,之前家里的两套房子都已经卖出去还债了,家里的车也抵押出去了。父亲现在不能回家,否则一定会有债主上门要债。从小吃喝不愁的婷婷这才意识到家里的情况远比自己想象的要糟糕。年中父亲问自己要了一万元,她以为只是应急,没想到原来是父亲当真走投无路才来问自己要钱。那天晚上,婷婷下了两碗面,就算是她和妈妈的年夜饭了。初七还没有过,婷婷就回到成都的公司,和boss谈工资。她知道,自己需要钱,需要努力赚.钱,才能撑起整个家。婷婷开始变的积极上进、努力工作,工资也比年前翻了一番,但是还是不够。由于经常跑业务、陪客户,婷婷发现成都的夜宵很受欢迎。作为一个以吃闻名的城市,成都夜市非常热闹,哪里的食物都有,其中以成都风味的夜宵最受欢迎。在一次去陪客户吃成都烤鱼的时候,婷婷看boss年龄和自己相仿,而且店里生意火爆,于是和boss攀谈起来。在谈天的流程中,婷婷了解到boss和自己一样大,也是90后,因为受不了按部就班的办公室生活,又爱慕吃烤鱼,所以就自己去成都川菜美食培训汇学习烤鱼制作。boss告诉婷婷:“你别觉得我做这个好像挺辛苦的,我一个月最差的收入也有一万多。而且成都吃夜宵的人多,又都爱慕成都口味的,所挺好做的。我现在白天歇息,晚上十点开始营业,没人管,别提多自由了。”“你说的那个成都川菜美食培训汇培训真的有这么好?”婷婷有些心动。“真不是我吹,先不说味道正宗吧,光是培训就是手把手的教学,那里的师傅个个都很专业!而且他们是先学习后交费,保证你可以学会的。你去到那里可以先尝尝他们的味道,我去的第*天就吃了他们的三条烤鱼,哈哈,味道还真不错,一点都不腻。我自己爱慕吃烤鱼,对烤鱼也挑,所以当时就决定学这个了!”“他们还有其他的?”“有啊,还有四川面条、成都烧烤、纸上烤鱼、成都麻辣香锅。我吃过他们的四川面条,味道挺好的。不说了,我忙去了。”话音刚落,boss就忙着去接待另一桌的客人了。婷婷暗中观察了几天,发现这家烤鱼店真的生意很好,旁边几家烤鱼店都没有他家生意火爆。于是,婷婷向公司请了假,亲自到成都川菜汇去考察。真是不去不知道,一去吓一跳。许多人都来成都川菜汇培训成都风味夜宵,全国各地的哪里的人都有。在这里,他们当中有人和婷婷有着相同的遭遇,有年龄大的希望凭借这次机会为自己的孩子创造出一片未来。婷婷了解他们的故事深受感动,第*次觉得自己原来不是一个人。当时婷婷就决定回去辞职,然后过来参加四川面条和纸上烤鱼的培训。培训完后,婷婷向银.行贷款了二十万盘下了一家临街的门店。白天,婷婷就做四川面条,晚上就做纸上烤鱼。妈妈也被婷婷接到身边,一边帮忙自己创业,也方便自己照顾。创业一年,婷婷一家就已经还清了大半债务,照着这样的情况,婷婷有信心未来会越来越好,她再也不会感觉到那年过年的寒冷和绝望了!开面馆是可以的,因为投资不高,而且好经营。但是有一点大家要注意,那就是面要有特色,如果只是普通的面馆,那生意很难大火起来。毕竟现在的消费者对美食要求高了,没有特色很难立足。所以报名面条培训班要注意。1、四川面条有特色提到面食,其实好多人会想到成都的小面。这道面食口感非常的好,首先它的面是比较劲道的,而且料也香。不少人都是它的忠实粉丝,而且全国各地的这种面食,其食客量也非常的大。如果你能开一这样的面馆,生意肯定不会差。2、来我们这里参加小面培训我公司是一家专业的餐饮培训机构,机构成立多年,拥有自己的品牌。作为投资者在正式培训之后,既可以获得品牌授权,到时候开一家有名的小面店。而且,你还可以参加面条培训班。到时候将正面的小面配方学会,回到当地开四川面条店。3、年盈利预估这个要看你的店面积有多大,还有就是所开的位置。主要还是要看人流量,不过,根据我们所合作的培训学校来看,他们的年盈利基本上都可以达到20万左右。而且,店开得不大,投资成本也就是三五万块钱。对于任何打算参加培训班的朋友们,大多是想要开店培训的,而对于学习和培训的品牌而言,小编还是比较倾向于我们的。之所以选择川菜汇,原因就在于这里有专业的四川面条培训班,可以帮助学员零基础去学四川面条技术四川面条高汤香料配比。不仅如此,通过培训班的加入,大家还可以学到很多的经营方面的知识,这对于将来创业有着很大的帮助。希望经过了此番介绍之后大家对于四川面条高汤香料配比等有了更多的了解,四川面条是一道脍炙人口的美食,做的好吃的话也是能够获得更多朋友的青睐。本小面培训中心是一家专业的小面培训机构,欢迎感兴趣的朋友咨询我们的客服老师。
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