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川味杂酱面食自从在央视播出大火之后，很多人就看到这里面的商机，迅速的投入到川味杂酱面食培训开店中，而小面这个风口也确实让很多人赚得盆满钵满，但是在风口过去后，很多川味杂酱面食店也出现了关店热潮，这里面原因是多种多样的：味道、运营、选址、卫生、服务，究竟哪个原因占大头，其实也是不难分析的，比如味道和选址*对是重中之重的，如果有好的味道，选址正确可以让你锦上添花；味道不好，选址再好也难有后续。而很多开店者就是认识到了这个问题，所以每年不远千里来川菜汇学习正宗小面技术的开店者是只增不减，这一切都是因为大家都在口口相传中看到了川菜美食培训汇学员店铺的成功火爆！这里是正宗餐饮培训基地——川菜美食培训汇，下面为您分享川味杂酱面食培训费,培训杂酱面开小面店想要能够留住更多客人
现下开个川味杂酱面食馆捞金是不少投资人一致想法，可是
今天小编就和大家说一下关于川味杂酱面食馆装修的事情。希望对各位有所帮助!装修的要点是设计，有创意，有个性，抢眼睛，让过路的人注意、吸引进来。设计的好处可以直接影响到生意的经营状况。用直白的手法，告诉别人你们是卖什么的，也可用暧昧的手法，叫人看不明白，反而会进来。平面构成、圆雕、浮雕、对比、协调，在于与众不同。装修手段就是满足上述要求，用色彩、灯光、造型、来体现你的创意设计。材料的运用没有成法，不在于使用豪华的材料，传统的材料一样可以出彩。再补充一点，川味杂酱面食馆装修除了抢眼之外还应该要利于传播。川味杂酱面食馆装修的话需要提供一下店的面积，高度以及大概的需求，比如卫生间，住房的位置。川味杂酱面食馆装修哪种风格好其实这个要看店面是自己的还是租的，自己的是一种长远装修，租的是几年的装修;还得看你自己有哪些规划和定位，首先你要有个装修的总投资计划，比如你要花20万来装修这个店.才好具体做出一个装修方案来。装修风格较好做古香古色的，现在时尚店太多反而没有了川味杂酱面食的韵味了;乡土气息重一些较好。在装修和经营中尽量要去挖掘成都的那些老文化融入进去。
在装修之前，较好去做个市场调查，对你的店面周边3公里范围内，做一个详细的中餐消费调查；根据商圈的同行情况和消费群的消费情况来确定装修档次。把装修重点放在包间上，大厅主要是门头和厅内的文化，厨房尽量简单。有特色才能有顾客！川味杂酱面食馆这么装修才能有自己的特色，有自己的特色的话来的客人就会比较容易记住你的店，福娃态度好的话保证下次还会带新朋友来光顾你家。经营好一家川味杂酱面食店的注意事项在这个店横行的时代，川味杂酱面食店的经营并不是一件容易操作的事，有很多人都以为选择了一个好的品牌就能高枕无忧了，其实这样的想法并没有错，但是，想要在这个行业里面做好立足，就需要在川味杂酱面食培训创业之前做好长期的规划部署，不然在这竞争日益激烈的餐饮行业，必然会兵败如山倒。所以接下来川菜美食培训汇餐饮培训要给大家分享的就是怎样经营好一家川味杂酱面食店的注意事项，希望能帮助到更多的朋友!
有些投资者看到别人开川味杂酱面食店做得风生水起，生意红火，就误认为川味杂酱面食培训行业生意好做，赚钱容易，自己也一头扎进去，但却事与愿违，投入的钱如泥牛入海打了水漂，根本原因在于没有了解透彻川味杂酱面食培训市场的行情。任何投资都是有风险的，川味杂酱面食培训同样如此，作为川味杂酱面食培训机构，如果连基本的市场行业都没搞清楚，那么做起来就如同无头苍蝇似的乱飞，更不可能与行业内的“元老”竞争，对于川味杂酱面食培训机构来说，想要做好生意，就必须要摸透行业了解市场，这样才能制定完善的营销策略。
川味杂酱面食培训学校需要根据当地的消费人群特点选择培训机构，包括繁华的程度、人们的收入水平、受教育程度、消费观念等，针对本地区人们的消费水平，分析潜在的市场消费力做评估，确定销售主打产品。
川味杂酱面食培训机构要想在市场竞争中百战百胜，就必须要认识自己，同时也要认识对手，川味杂酱面食培训学校需要将竞争对手作为标杆，分析研究它们的经营策略，获得更多具有商业价值的信息，从而对自己进行策略分析及市场布局有更大的帮助，发现对手的长处，进行借鉴，扬长避短，让自己进步，才能慢慢变强变大。
经营好一家川味杂酱面食店保持良好的服务态度是最基本的要求，必须要如此消费者才会对这家川味杂酱面食店有比较好的印象，才愿意去进行二次消费，这样川味杂酱面食店的客流量才有保障。
消费者不论是去那一家川味杂酱面食店用餐，都希望商家可以提供出一个干净整洁的用餐环境，所以一定不能忽视用餐环境，要通过做好前期的建设和日常的保洁，保证为消费者提供出一个干净整洁的用餐环境。要点六：及时提供服务。消费者在川味杂酱面食店用餐都希望去了能够尽快吃到饭并尽快离开，所以要求川味杂酱面食店在经营的时候不是忽视服务的速度，一定要在消费者需要的时候及时提供相应的服务。综上所诉想要经营好一家川味杂酱面食店需要了解掌握诸多信息，了解行情，选择合适的品牌，并创业的流程中只有多掌握一些细节，多掌握一些开店知识，才能在经营的流程中少出现一些问题，这样才能更好的来提高我们川味杂酱面食店的收益，所以我们只有不断的提升自己的竞争优势，才能让我们在开店的流程中多一些利润的优势！
不限制学习时间,学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止。正常的学习时间一般为4-7天左右，视个人学习能力而定。
姜50g、大蒜100g、滚开水500g、盐2g、做法：大蒜拍碎剁碎后倒入盅钵内，在盅钵里面放入2g盐，加入少量清水，捣成蒜蓉;老姜拍碎剁碎，倒入盅钵内，加入少量清水，捣绒至烂;将蒜蓉、姜蓉装入容器内，滚水冲调，待冷却可用。
注意：
1、在捣蒜的时候加入的水不要很多，但是一定要加水，这样可以使蒜味更好的融入水中。
2、姜蓉里面不用加盐，姜不能去皮捣。
3、姜蒜水快用完时，可以再次加开水冲调，这个是可以反复使用的，但是要每天更换。
先往烧开的水里煮点叶子菜(冬天推荐莴叶)，等2分钟把面放下去，搅拌一下，煮到断生(用手掐开一截面，没有白点即可)就可以装碗了，一碗热气腾腾的麻辣小面就完成了。
关于小面的培训运作，要注意以下事项：以上川味杂酱面食培训费,培训杂酱面由川菜汇餐饮培训基地编辑整理，川菜汇专注餐饮培训10年，10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访，荣获全国川味杂酱面食大赛“川味杂酱面食50强”、“川味杂酱面食技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有：川味杂酱面食培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜汇学餐饮技术，川菜美食培训汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航！
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