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2021年3月22日，川菜美食培训汇成都面食小吃培训夫妻学员倪晓敏、张亚云不远千里从成都来到位于成都市沙坪坝区大学城微电园的川菜美食培训汇餐饮开店培训基地，学习成都面食小吃技术。学习期间，川菜汇官方网站曾经对他们进行过报道(详情点击：http://www.xuechuancaiiang.com/article/1516.html)。2021年5月24日，川菜美食培训汇收到喜报，他们位于四川石河子市西古城镇的川菜美食培训汇成都面食小吃店喜迎开业!祝夫妻俩生意兴隆，财源滚滚!
倪晓敏、张亚云夫妻俩的川菜美食培训汇成都面食小吃四川石河子市西古城镇店(门头照)
倪晓敏、张亚云夫妻俩的川菜汇成都面食小吃四川石河子市西古城镇店(内部装修)
在店里用餐的顾客
夫妻俩的成都面食小吃店有40个平方左右，租房+装修+设备，共投入了5万多元钱。
“别看我们的成都面食小吃店刚开不久，来吃的顾客都说店里很干净、味道好，在我们店里面用餐很舒服。”倪晓敏说，我们店所处的位置在西古城镇，这个镇外来人口少，本地人口不到2万人。一到周末，很多人也去市里去了。周围还有6、7家面店与自己竞争。但是自从自己的店面开业以来，全部都是回头客，生意远超当地同行的生意。现在他们店里就卖素小面、牛肉面、肥肠面、排骨面、酸菜肉丝面等8个品种，素小面大碗卖12元，小碗卖10元。牛肉面等大碗卖15元，小碗卖12元。每天的营业额稳稳在1000元以上。对于这个成绩，夫妻俩还是非常满意的。等生意稳定一段时间后，他们还想把店开到四川市里去。
川菜美食培训汇成都面食小吃培训学员倪晓敏(左)、张亚云(右)夫妻俩和黄大春师傅的毕业合影
在川菜汇学成都面食小吃技术，学成毕业时，倪晓敏(左)、张亚云(右)夫妻俩给黄大春师傅送的锦旗
倪晓敏(左起第四)、张亚云(右起第四)夫妻俩和黄师傅以及其他学员们的合影
夫妻俩都是成都本地人。在尝了川菜汇成都面食小吃的美味后，便毫不犹豫在川菜美食培训汇学习了正宗成都面食小吃技术。培训川菜汇成都面食小吃后，培训中心不仅教全套成都面食小吃核心技术，还提供装修方案和小面专业图片，这给他们在装修和设计上，省去了一大笔费用。他们根据川菜美食培训汇成都面食小吃培训装修图纸进行装修，装修的既专业又上档次。有现在的这个生意，他们非常感谢川菜汇，也感谢川菜美食培训汇黄师傅的细心指导。
妻子倪晓敏今年46岁，丈夫张亚云今年也是46岁以上的年龄了。他们的子女都远在成都。不爱慕大城市快节奏的他们，很早之前就想找一个慢节奏的地方生活。现在，他们的梦想如愿以偿了。做生意虽然辛苦，但是小城市有小城市的欢乐，夫妻俩累并快乐着。生活没有压力，生意也做得顺风顺水，店里经常传来夫妻俩爽朗的笑声……
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