“做了几年中餐,而今倒不如一碗四川面食小吃来钱快!”川菜美食培训汇四川面食小吃学员盛松荣这样说。
“学了一个星期,是时候展示我的学习成果了!”只见何伟华慢条斯理的挑起面条,撒上葱花、芝麻、花生粒,色泽鲜美的四川面食小吃静待大家品尝。
开店今朝遇难坎选好项目是重点
炼制完考试的辣油,何伟华与姑父盛松荣一起闲坐休息。
“今天是学习的第几天了?感觉如何样?”对与我的攀谈,两人并未回避,而是愉快的回应着我的询问。
“我们是22号从四川来你们基地,今天刚好学习一周,也该与你们道别了。”
“那你们学习时间算比较短的都学懂了么?”
只见盛松荣微微一笑:“我们自己在家乡镇上有一个中餐馆,所以算是有经验,学起来比较轻松,而且陈师傅讲的仔细,几乎都学好了。”
“零几年的时候,我与侄子一起在市里的中餐馆打工,帮后厨,同时学习炒菜技术。为自己以后创业做准备。”闲谈间,盛松荣与我分享着他与侄子的开店故事。
“自己创业这几年,忒初还不错,特别是这两年,生意可谓是一天不如一天,这样下去,已经不是办法了。”对于生意的清淡,盛松荣与侄子再三商议,必须要出去看看别人如何经营。
朋友意见成转折火热项目蓄势待发
“我和侄子先是一同前往市里考察,发现,市里现在生意忒盛的美食居然是四川面食小吃,我俩去尝了一次但感觉并不正宗,却偏偏还是门庭若市,这让我不禁思考,要不自己也做四川面食小吃?”
对于这个想法,盛松荣并不是立刻敲定,而是三番四次进行考虑与寻找。
“我一老乡,在四川开了一家四川面食小吃店,我让侄子过去看了看,他那生意非常火爆。这更加让我坚毅了要改行的决心。”
“我要学四川面食小吃去哪里?”
“去成都川菜美食培训汇!”下定决心后,盛松荣特意给四川的老乡致电,询问了小面学习处。
老乡的成功是实打实看见的,既然他说川菜汇好,那肯定要去一看究竟。
人力、实力、味道是川菜美食培训汇吸引我的理由
“其实来川菜美食培训汇之前去过两路口的一个培训处,也恰好是亲眼见过,才知道什么是:别人全部的学员只能当川菜美食培训汇一个班的学员。”对于川菜美食培训汇的实力,盛松荣与何伟华是眼见为实。让两人迫不及待的想加入到这个大家庭里。
“热情、细心、和善”是两人在学习一周后对于陈师傅的评判。“课上是严师,课下是和善的好友,师兄妹相处融洽。我们在这里感受到了家庭的温暖。”
▲盛松荣(一排左四)、何伟华(一排左二)与陈师傅及学姐学弟们毕业合影
“做了如此多年中餐,对事物我的味觉是很挑剔的,但川菜美食培训汇四川面食小吃真的可以配上”色香味俱全”这几个字,”正宗”二字果真是名不虚传。四川面食小吃来钱快,客源稳、操作简单。这次的项目加上我们的炒菜本领,我有信心一定能经营好。”对于此次学习,两人俨然已是蓄势待发,等待大干一番。
川菜美食培训汇在这里祝福叔侄两人:生意兴隆、财源广进。
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