前两年CCTV推出的美食纪录片《舌尖上的中国》收视率很高,很多地区的美食都是通过这个节目了解到的,比如成都面条。相信很多人也是从这个节目中第*次了解到,对于成都的人民来说,这款小面已经发源已久,但是对于中国其他地区的人们来说,却没有品尝过正宗的成都面条。也是因为成都面条渐渐被更多的国人精通,让这款小面越来越走红,很多大街小巷都开起了成都面条面馆,那么成都面条的制作方法怎样?自己能做出正宗的小面吗?让川菜汇的师傅来给您细讲成都面条培训,培训成都面条好多钱
成都面条是一款发源于山城成都的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。小面是作为南方人的成都市民唯*普遍接受的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名。成都面条量多,实惠,油足,用汤讲究,历经众多美食爱好者的考验,在成都有着很大的名气,全国各地,甚至是海外美食爱好者都是对成都面条爱不释手,是开店的好选择!
成都面条培训过程
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川菜美食培训汇成都面条培训培训贴心服务
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成都面条培训注意事项
1、品牌。品牌效应对小面店来说有着非常大的影响。若品牌自身就具有一定的知名度,那就比较有益于店影响力的迅速传播,让顾客知晓这家小面店的存在。
2、卫生。如今的顾客十分重视食品卫生问题。虽说小面店无油烟也无明火,可是如何储存好产品物料,保持操作台卫生,维持店内环境的干净整洁还是特别的重要的。
3、产品口感。小面产品要想在口感上取胜,选对一款好品牌就很关键。咱们的川菜美食培训汇小面品牌就是学员们良好的选择。精选高质量原材料,搭配各类新鲜肉类,产品选择丰富多样。
4、选址。小面店的地理位置对店铺客流量起着至关重要的作用。像一些步行街、写字楼、车站、大学城,这些都是开小面店的比较合适的位置。学员在创业之前需要做好对地理位置分析挑选。
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