几年之前,或许我不会想到,有一天我也会走上开店的道路。那时候,我老公在外面打工,我自己在超市里面上班,同时还兼照顾我自己的孩子。那时候我的想法就是,只要一家人的收入还过得去,日子横竖就是这样过的。
后来孩子渐渐长大,开始离开我们的视线范围,到了幼儿园。再后来,孩子年满七岁,马上就要上小学,这时候,我的心里才有了一些涟漪:都说教育是孩子一生的财富,父母的陪伴是孩子将来腾飞的起点。如果不想要孩子输在起跑线上的话,那么我们就必须要为孩子创造一个良好的条件。
我身边的很多人,忙于工作,夫妻俩都在外地打工,孩子就扔给家里的老人。老人可以让孩子衣食无忧,但是教育理念永远是跟不上时代发展的,除了宠孩子,就是惯孩子。后来我就和我老公商量,不如我们去做点什么生意,既能满足家里的开支,又能照顾孩子,一举两得。后来,我们就一直在留意开店的项目。朋友的意见听了,家人的意见也参考了。综合了我们自身的实际情况,我们选择了四川面食小吃。在我的心中,四川面食小吃虽“小”,但是由于烹煮方便,价格低廉,所以它也拥有一些大餐无法比拟的优势。后来我们在网上就看到了成都川菜美食培训汇的培训介绍,看着那些和我们情况差不多人,一个个地成功开业,我和我老公都觉得,就像是看到了自己的店铺也顺利开张了。几乎是毫不犹豫地,我们就交了学费,一起投入到了小面技术的学习中。
2021年9月6日,我们的店铺在四川省成都市开业了。运气还算不错,我们找的门面宽敞、方正而且明亮。开业当天,朋友们送来了花篮为我们祝贺,顾客们也就在繁华簇拥中纷纷前来用餐。看着大家在店里吃得津津有味,很多人连汤都喝光,我的心里别提多高兴了——只要大家认可我们的味道,生意就不愁做大做强!到今天为止,店铺也已经开业几天了,孩子也已经顺利上了小学。我们每天早上送他上学,放学后又将他接到店里,空了的时候还可以给他讲讲故事,辅导下作业。这样的生活,虽然平淡,但却真实、规律,让我感觉到了稳稳的幸福!感谢川菜美食培训汇为我们创造的这个平台,也要感谢老公支持我的想法,感谢我们夫妻俩齐心协力的坚持!未来,我们一定会越做越好!
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