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红油面筋培训学校配方乐山厨掌柜小吃技校随着人们生活水平的提高，鸡鸭鱼肉已经成了家常便饭，并且已经开始给人们“营养过剩”的麻烦。出于对健康的考虑，素食重新受到人们的青睐，其中营养丰富，口感*佳的面筋更是独领。面筋原料( 蛋白质含量高达80%以上)采用优质小麦蛋白粉，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制流程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕， 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱，红油辣子，边烤边刷的流程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。纯手工工艺制作，营养丰富、干净卫生。制成后，一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，吃后口齿留香，回味悠长……
营养价值：1、面筋性凉、味甘;2、有和中益气，解热，止烦渴的功效。3、《食鉴本草》：宽中，益气。《本草纲目》：解热和中，劳热人宜煮食之。《随息居饮食谱》：解热，止渴，消烦。
学校地址：乐山市徐水区华龙路530号。乘车路线：汽车北站乘105路，万瑞医疗站下车。汽车北站乘618或641，迁民庄下车，步行150米。乐山站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车。乐山站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618路迁民庄下车。乐山东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车。学烤面筋技术，不限制学习时间，老师手把手教学，学员亲手操作，学会为止，学完配方带回家，可以搭配袋袋馍，烤冷面，煎饼，灌饼等一起学习。
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