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现在开店热潮袭来，大部分人都有一个当boss的梦想，但很多行业有对开店者的要求很高，没有技术、没有经验的开店者，只能被浪潮"拍死"在沙滩之上。相较之下，餐饮行业的门槛要求似乎没有那么高，所以餐饮项目特别受投资者的青睐。今天就给大家介绍一家投资少、回本快的轻餐饮项目——川菜汇鱼火锅。
锅底特色：
4种特色锅底，款款都能击中你的心。
麻辣酱香：川式麻辣口味中带有豆豉特有的酱香味，锅面铺满红亮的油，吃起来却不燥辣，回味酱香浓郁，口味看似单一，其实是麻辣+酱香的复合型锅底；
柠檬酸菜：经过发酵的酸菜，每一丝都能唤醒你的味蕾，再配以柠檬鲜果，汤汁中融合了酸菜的馥郁和果酸的清爽，吃过鱼肉之后，打捞一点汤汁泡饭，每一粒米都被赋予了双重的酸爽，令人食欲大增。
四川酸汤：在四川流传着这样一句话"一天不吃酸，走路窜窜"，可见四川人民对"酸"的喜爱之深。木姜子+新鲜番茄，熬制的汤底，色泽浓郁又酸爽开胃，不仅可以吃鱼，还可以喝汤的鱼火锅，值得一试；
激情椒麻：花椒和辣椒是四川人民，家中常备的调料，像川菜中有名的麻婆豆腐最重要的一味调料就是花椒。轻轻泯一下，花椒那独特的麻香，会给你舌尖带来不一样的体验。人有三教九流之差，花椒也有上品之选。该锅底主要原料为汉源青花椒，汉源花椒有着出油重粒大、色泽丹红、芳香浓郁、香麻可口、品质优良的特点，所以整个锅底特别大的特色就是麻，但这种麻又是恰到好处的那种麻，让人嘴唇微微颤动~
价格特色：
多种开店模式，因地制宜选择，无论是低客单的自助模式，或是高盈利的点杀模式，亦是极具趣味性的现炒模式，较于同行而言，川菜汇的价格优势和利润都是相当突出的。
装修特色：
川菜美食培训汇的装修风格是典型的工业风，裸露的钢筋管道，地面是水泥仿砖，满满都是硬朗又帅气的工业风，很适合现在年轻的消费者一边打卡品尝美食，一边晒照。
无论你是否具有餐饮经验，投资川菜汇都是一个不错的选择，一站式管理体系带回家，从店铺选址到开业，培训中心都会指派专家老师现场指导，免去您创业的顾虑和担忧。
培训中心电话：028-62453800
培训中心地址：四川省成都市成华区火车东站西广场对面
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