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经济萧条下，开家面馆是个不错的挑选，面馆投资小，市场大，盈利高，市场稳定，回报快，风险小，技术易掌握等优势成为很多初次餐饮开店的优选项目。那么在开面馆之前很多人都想知道在成都温江专业面食培训学校哪家比较好呢？
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2、冒菜汤底的制作技术
3、冒菜菜品的处理技术：牛肉处理鱿鱼须处理丸子制作等技术
4、冒菜菜品摆放、创业指导
5、冒菜烫菜的时间、方法技巧
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