- 培训咨询：028-6245 3800
？麻辣烫有卤水型麻辣烫，火锅麻辣烫型麻辣烫，比较火热的干拌麻辣烫，、骨汤麻辣烫。作为地道的麻辣烫，肯定是麻辣口味。菜品烫制全部使用新鲜熬制的牛骨汤，烫好之后盛入碗中，再淋上新鲜熬制的一次性底料汤，后来撒上葱花、芹菜、花生碎。一份色香味俱全的麻辣烫就呈现在您的眼前，吃起来清爽、麻辣、油而不腻。除了麻辣味，麻辣烫还有鲜香的菌汤味麻辣烫和美味的番茄汤味麻辣烫。能够满足不同人群对不同口味的需求，让每一位顾客都能有一个*美的就餐体验。川菜美食培训汇麻辣烫培训店生意怎么样呢？总部总部会不定期地对诸如价格、品质、服务、卫生、环境、商圈等方面进行抽样餐导，川菜美食培训汇麻辣烫培训总部并提出指导性意见，让培训者有一种真正的归属感!川菜美食培训汇麻辣烫培训总部现代理论管理培训包括市场定位、店面选址、店面设计，装修布置、营销策略。麻辣烫技术培训内容：
1、红油辣椒的配方与炼制
2、原材料、香料、油料的识别与选购
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的选择与熬制方法
5、汤料熬制以及保存方法
6、香料的识别与搭配。
7、麻辣烫底料的炒制方法。
8、碗底的配制技术
9、汤料调制与兑锅的技术。
10、菜品的加工，刀工以及麻辣烫的技术。碗底的调料的调制方法。
11、香辣味，麻辣味，清香味的麻辣烫制作方法及配方；
？川菜美食培训汇2880元麻辣烫理论培训：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
培训时间：不限制培训时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
我们郑重承诺：
1、一次性收费，后期不收取任何费用。
2、所有小吃无添加，制作过程不使用任何香精色素。
3、一次培训，终生保障。随时免费升级所学技术，不加收任何费用。？川菜美食培训汇麻辣烫培训传授核心配方毫无保留，实践操作为主，保证学到核心技术，确保让您真正学到美食制作与开店创业的技术。所有技术都标准化、流程化，简单易学。熬制底汤只需按比例投放施放，就可做出口味统一的底汤来，通过对传统麻辣烫的改良和提升，川菜美食培训汇较大程度地扩大了消费群体。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、学生、白领吃麻辣烫，香辣过瘾，喝口汤，强身健体、美容养颜，小孩子和老人还可以补充钙质。
标签：
1455
+1
