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便利型消费者
便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利，反对繁文缛节。这类型顾客希望在接受服务时能便当、迅速、 快捷，并讲求一定的质量。这类型的顾客，大都时间观念强，具有时间的紧迫感，最怕的是排队、等候或售货员掉以轻心，不讲效率。对于这类顾客，在麻辣烫加盟店运营中要处处以便当顾客为目标，提供便利、快捷、高效。
求廉型消费者
求廉型消费者非常注重饮食消费价钱的低廉，这类型的顾客都具有"一丝不苟" 的节省心理。非常注重菜肴和服务收费。面对这种顾客要层次配套、合理，低档的服务项目去满足求廉型顾客的需求。
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享用型消费者
享用型消费者多留意物质生活的享用。注重环境、服务的层次，对价钱不太关怀。这类型的顾客普遍都具有一定的社会位置或经济实力，追求享用型消费以显现本人的位置或经济实力；这些人是高消费和高服务的消费者。为满足享用型消费者需求。麻辣烫加盟店不只要提供高程度的设备和高质量的菜肴，还要提供全面优质的服务。麻辣烫培训,成都麻辣烫培训
求新型消费者
求新型消费者注重菜品或服务的新颖、刺激。这类顾客以青年人为主，他们追求服务的新颖、别致。这也是我们店面追求的宗旨，正是为了迎合人们求变、求新、求奇的消省心理，许多麻辣烫加盟店或在菜品上追求创新，或在服务上力图与众不同。
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绿色健康型消费者
绿色健康型消费者注重食物的营养保健作用，这类型的顾客希望经过食物的营养食疗到达营养保健的目的，关于菜品的口味及服务不太在意。回归自然，追求绿色健康和无污染的绿色食品是这类消费者的主流。为了满足这类消费者的需求，麻辣烫加盟店不但应在菜肴的营养保健上下动夫。
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信誉型消费者
信誉型消费者十分注重企业信誉，以求得良好的心理感受。人们在消费时，都希望能提供质价相称，具有风味的菜品，提供清洁、完善、温馨、高兴的环境，以取得称心、高兴的心理感受。要博得顾客就必需树立麻辣烫加盟店信誉和提供优质服务。
今天川菜汇来给消费者归归类！要博得市场，必需博得消费者，认真研讨和揣摩消费者的消费愿望、消费心理和消费心情，将人们消费动机加以条理化、形式化的细分才会对症下药。作为麻辣烫加盟店运营者还应深化到市场中去摸透消费者的真正需求，对本人提供的菜肴和服务进行细分，从而满足不同层次消费者的需求。只要这样，麻辣烫加盟店才会真正得到广大顾客的喜爱。麻辣烫培训,成都麻辣烫培训
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