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市场经验的快速变化，带来的是各行各业的日趋成熟，也让市场走向饱和，竞争也随之愈加激烈。在这种大环境之下，市场走向了品牌连锁经营模式。
油炸串串菜品
也许你觉得选择了一家品牌加盟就可以高枕无忧，那就大错特错，在鱼龙混杂的市场，难免有一些不法分子利用投资者的心理设立骗局，那么要如何识别骗局呢？下面川菜汇串串香带你一起去看看在好餐饮加盟当中可能存在的几大骗局。
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1、免费加盟费骗局、返加盟费骗局
许多市面上的公司对外的宣传就是免加盟费及返加盟费，但是签订合同之后却要高价购买他们公司的设备，变相的赚取高额的利润，这种时候投资者在签订合同之时要看清合同上的细节，再签订合同。
2、夸大公司名头
许多公司在从网络上、电视上等等地方进行打广告之时，总会夸大其词，但作为投资者而言要慧眼识金，一方面要去总部考察其实力，二是要关注产品的质量。就把串串香来说，想开一家串串香加盟店，那么你除了看总部的实力之外，还得去品尝串串香的味道，看它是否符合市场的需求。
3、缺乏后续产品
市场是多变的，消费者的需求也是多变的，想让串串店的生意一直红火，那就得有后续的产品，所以在考察公司实力之时，还要关注公司是否具有研发团队，能够提供强而有力的后续新品。
4、无中央厨房统一配送
餐饮行业注重的就是味道，如果加盟总部没有中央厨房，不能统一送配，而让加盟商自行采购，那么如何保障产品的质量，如何保障味道的统一性、稳定性？卤社长总部统一生产，统一发送，确保味道正宗、统一。
5、后续服务为零
现在许多的加盟品牌都打着一条龙的服务，提供完善的扶持，但是当真的加盟之后却对加盟商置之不理，签订加盟之时要看清合同细节，把公司对于加盟商的服务白纸黑字写清楚。
在创业的过程中会遇到许许多多的问题，而作为投资者则要去甄别所选择的冒菜品牌的实力是否属实，则要多听，多看，多问。川菜汇串串香欢迎你随时前来考察，相信它会让你乘兴而来，尽兴而归！
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