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火锅店管理到位，既有火锅店管理者自身的权威问題，也有被火锅店管理者对上司的认同问題，还有火锅店管理体制的制约问題，这不是单方面利用火锅店管理者个人的意愿就实现的，而是根据群体的相互作用，机构的高效运用、员工积极性的发挥以及凝结力的增强来达到的。1、实现组织交给的目标是火锅店管理到位的最终结果。在火锅店管理流程中，火锅店管理者面临多种问題：市场的激烈竞争、设备的老化、资金的不足、员工抱怨、部门之间的矛盾、客人的投诉等，在困难和问題面前是畏缩不前、被动等待，也是主动想办法去解决，这是火锅店管理者工作态度的不同表现。说得再多，问題沒有解决，工作目标沒有实现，这不能说是火锅店管理者到位。2、建立一套行之合理的火锅店管理规章和工作程序、标准是火锅店管理到位的保证。沒有规矩不成方圆，规章、标准是火锅店管理的依据，任何火锅店管理者和员工无一例外必须自觉执行，这就保证了火锅店管理到位的实现。3、能够发现问題和解决问題是火锅店管理者到位的能力体现。一个好的火锅店管理者应根据有关途径随时了解下属的动态，知道下边发生了什么事并能帮助，指导员工去解决问題。解决问題一要公平，客观，二要及时，不要拖延：三要严格火锅店管理，对事不对人。4、预前控制是火锅店管理到位的合理方法。预前控制是火锅店管理手段，还是实现到位的合理途径。火锅店管理到位很重要的一点是火锅店管理者能把火锅店火锅店管理和服务中心错综复杂的问題预见在发生之前，胸中有数，做出事前、事中、事后控制，及时地调整和纠正偏差，朝既定的目标奋进。5、调动员工的积极性是火锅店管理到位的重要手段。火锅店管理到位是全员参与流程，只有全体员工的积极性调动起来，有了共同的远景，从利益共同体变成命运共同体，员工才会爱公司，把公司真正变成自己的家，并自愿为之努力工作。那样，火锅店管理就容易到位。6、敢于承担责任，关键时刻上得去，是火锅店管理者在火锅店管理到位中的作用体现。当自己分管的部门出现问題时，火锅店管理者不是推卸，指责和埋怨，而是主动承担责任，从自身的火锅店管理中去寻找原因，这自然会给员工一种积极的力量。关键时刻上得去，是指在工作需要的时候，火锅店管理者能走在员工的前边，有主见、妥善地解决问題这既说明火锅店管理者能发挥以身作则的作用，又能体现火锅店管理者的能力。7、讲究火锅店管理艺术，提高领导水平，是火锅店管理到位的核心。靠规章火锅店管理是简易的火锅店管理，但让被火锅店管理者心服则不易。这就要求火锅店管理者除了自身品德，业务素质过硬外，还得掌握火锅店管理的技巧和方法，用不同的领导方法去处理事、火锅店管理人；善于调动人的积极性；加强督导，掌握培训技术，提高培训的能力。
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