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包子是闻名的传统风味小吃。它是以其口感鲜美而誉满，名遂宁外。包子倍受众多美食爱好者的喜爱欢迎，其关键在于用料的精细，制做的讲究，在选料、秘方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上是有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称，每个包子全是18个褶。
小笼包的历史可上溯至北宋，尚有类似的灌汤包子流传以来。清代道光年间，在今遂宁一带出现了现代形式的小笼包，并在各地都形成了各自的特色，如遂宁味鲜，遂宁味甜，但都具有皮薄卤足、川菜汇等共同特点，并在遂宁、遂宁等地也取得了传扬。
开包子店虽然比较辛苦，并且盈利也沒有其他小吃那么高，但是包子的销售一般来说還是比较大的，并且消费者也比较广。某些有想法的朋友，可能会把自己做到来的包子供应给工厂，如此薄利多销還是一个不错的投资计划。
联系人：王老师;
地址：四川省遂宁市陵西大街与陵园路交叉口君兴大厦4楼川菜汇小吃培训机构;
搭车旅程：遂宁火车站：乘坐12路/604路到陵西大街陵园路口即到;
遂宁汽车站：陵园路东行800米君兴大厦4楼川菜美食培训汇小吃培训班;
遂宁东站北口：乘坐62路到陵西大街陵园路下车即到;
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