俄罗斯烤馒头成品面馒头外表金黄,内里白净,口味劲道,面香扑鼻,遭到了居民的喜爱,成为三餐必不可少的桌上主食。外皮又酥又脆、香味扑鼻、口味较桂、热吃凉吃皆宜;烤馒头可以养胃,馒头经过火烤,外层变为棕黄色就是淀粉转变为糊精的缘故。糊精容易被水溶解,并能促进唾液腺分泌消化液,有帮助消化的作用。它既可当主食,又可当点心零食,食用时加热,销售时包装,男女老少都喜爱。
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俄罗斯香酥烤馒头是中国传统馒头和西方面包*美结合的一种创新特色食品,与传统意义上的馒头是两个概念。它蒸制,直接用生面加配料,经几道工序,烤制而成。这种烤馒头底部为金黄色,上部白里透黄,中间为乳白色。外皮又酥又脆、香味扑鼻、味道较桂、热吃凉吃皆宜;既可当主食,又可当点心零食,食用时加热,销售时包装,男女老少无不喜爱。
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