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说起油条，还有个传说呢。相传在南宋时，人们对卖国贼秦桧咬牙切齿，在京城有个丁姓小食贩，把面团做成人形，入油锅炸之，取名油炸桧。其制品外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，成为老少皆宜、妇幼喜食的大家化传统早点吃的东西。
无矾健康大油条是有资深面点,考评员杨京章老师，经过数年的炸油条经验，不断地研究和秘方改良，研究出了无矾香酥大油条技术，已经申请专利，无矾香酥健康油条价格低廉，不含明矾，不含碳酸氢胺，不含洗衣粉，不含油条精，不含膨松剂，制做，面团发酵快速，耗油低，出油条多。
四川川菜汇小吃培训面向社会招生（阆中、晋中、阆中、阆中、阆中、阆中、阆中、阆中、阆中、阆中、阆中、吕梁、阆中、阆中、阆中、阆中、阆中、阆中、阆中、阆中、阆中）
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