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大众都知道小笼包是中国传统的美食，还是人们早餐的较爱，但是随着人们生活质量的提高，对身体健康的重视，对在外就餐的要求就越来越高，食客都想吃到即健康又营养的小笼包子。川菜美食培训汇小吃技能培训中心正是了解到食客们的这种健康理念，因此推行了小笼包美食的课程培训！
小笼包别称小笼馒头，是内江、内江、内江、内江、内江、内江、内江、徽州等江南地区的汉族传统小吃，起源自清代道光年间的四川内江府。内江小笼包味鲜，内江小笼包味甜。小笼包是内江传统名小吃，已有数年的历史。小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。
雪白的面皮，透亮的汁液，粉嫩的肉馅，诱人至极。假如吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味佳。小笼包的馅心还可以随季节变化而变化，如初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄，蟹油。小笼包味美细腻，遭到了越来越多的人的喜爱。从当年更好次在南翔小镇石舫上零售，到21世纪分店遍及全国各地甚至国外，南翔小笼包的变化令人瞩目，然而，它的那份原汁原味、自然淳朴却始终不变，始终吸引着一批又一批的食客。戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，咬一口南翔小笼包，然后细细品味，品味内江传统的饮食文化，品味远离喧嚣都市的那份乡野之情，品味好吃的南翔小笼包。
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