- 培训咨询：028-6245 3800
目前市面上的小郡肝串串香店越来越多，小郡肝串串香实体店更是数不胜数，但是不是每一家小郡肝串串香实体店是100%赚钱的，其中還是有很多生意不太好的，为什么不太好呢?有外在原因也有内在原因，创业前让撸串小妹给你分析分析
第*、加盟选择一家好的串串香加盟能省下你不少事，一家底蕴足够强大的实体店，它的口感和口碑都已成型，已经得到了人们的好评，不用自己再费头脑去研究属于自己的味道了，也无需自己去从零开始累积人气，而为了省一点加盟费，选择自己开店的话，不仅在很多问題存在一定的问題，比如风格、店铺选址、员工服务、菜肴、味道等等，都需要自己从零开始，是件很麻烦的事，因此，选择一个好的加盟商有助于自己实现速度快开店，速度快的累积自己的资金。
第二、卫生店铺的卫生就像人的脸一样，即便口味非常不错，但是桌子、椅子、地板、窗户、大门很多油渍不抹除的话，别人就不愿意再来吃，也不能拉着潲水桶在客人面前拖来拖去，客人吃完过后无论有沒有下位客人都必须要迅速打扫卫生，早上创业门打扫一遍，晚上关店门打扫一遍，保持自身卫生，保证自己食材新鲜，会让更多人愿意来吃串串香。
第三、服务态度服务态度还是很重要的一个环节，卫生不好，客人连门都不会入，而入了门，服务态度不好，顾客会随时离开，在招聘服务员的时候一定要自己心中有数，不能招手自由散漫、偷懒耍滑、成天借口、不听指挥等等的服务员，哪怕对待的人衣衫褴褛，也不能轻视顾客，在店里，全是上帝，全是一视同仁的顾客，必须要认真的对待。要想自己的串串香实体店越来越来好，光以上几点是不够的，总的一句话，只要做为boss的你用心去运营，总会有收成!
不推荐哦，懂行的都知道小郡肝只是一道菜名，成都叫小郡肝的品牌，沒有200也有100.
问題来了，消费人群并不清楚
当某个品牌小郡肝串串发生问題的时候，会导致什么结果？
消费人群：小郡肝用的材料不新鲜不能吃。
运营者：材料不新鲜的是XXX钢管厂小郡肝，不是钢管厂XXX小郡肝呀！（一脸懵逼）
1455
+1
