有数据统计,成都双流火锅培训店如果对“排队顾客”进行了有效管理,顾客的走失率大概只有20%左右;而如果成都双流火锅培训店规模较小且对“排队”没有进行有效管理,则顾客的流失率就会超过50%,甚至可达65%。那么,顾客等位时成都双流火锅培训店应该怎样安慰顾客受伤的心灵?想要知道答案的朋友就赶紧跟随着川菜美食培训汇成都双流火锅培训总部小编的步伐来看看以下的解析吧!
1、舒适的座椅可以缓解排队的压力
大多数人都有这种体验,在排队时,如果突然出现一张沙发,或是一把可以让人舒服到葛优躺的座椅,我想99%的客人都不会拒绝。毕竟特意前往成都双流火锅培训店用餐的客人还是少数,大部分人很可能是逛了一天街因而就近用餐,所以一张舒服的座椅,可以带给顾客极大的舒适感,或许一坐下就不想走了!有时候成功可能就是几步之遥。当然啦!如果在这个时候还能设置几张小桌子,放上几种棋牌,客人很可能会被黏在店门口忘记时间的流逝。
2、免费的茶点可以短暂消除饥饿感
这个方法在当下很多火爆的成都双流火锅培训店较为常见,毕竟一点点小零食并不足以撼动成都双流火锅培训店的利润,还可以因此留住更多的客人,何乐而不为呢?想象一下,当客人又渴又饿的走到店门口,一个服务员走出来,左手拿着瓜子、糖果,右手端着饮品、水果。俗话说:吃人家的嘴短,拿人家的手软。一般的客人怎么好意思再离开这家店呢?
3、打印照片、抓娃娃等跨界营销正当红
成都双流火锅培训店可以在顾客等位时,让顾客扫描二维码,利用某些关联的小程序,启动打印照片的功能,利用这个优势,就可以将很一大部分顾客“黏”在椅子上。同时如果能利用这种小程序关联店铺自身的公众号,还能起到引流的作用。除此之外,成都双流火锅培训店还可以在门口摆放娃娃机,对于娃娃机这种暴利的游戏机,摆在门口,只是又多了一个赚钱的地方!另外,除了以上两种方法之外,还可以在店门口增加美甲服务,安排美甲人员为等候的女性顾客做美甲,也不失为一种既能取悦客人又能赚钱的好方法。
4、贴心的软件带给客人幸福感
现在是一个科技当道的时代,科技的进步可以惠及生活的方方面面,如果成都双流火锅培训店老板好好利用,也可以成为取胜的法宝。比如使用在线提示等位软件,可以节省许多不必要的时间,也可以让客人预先做出安排,在即将到号的时候,由短信或微信进行提醒,合理又贴心,正可以讨得客人欢心。另外,让客人在等位时利用软件进行点单也是一个留住客人的好方法呢!
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