包子是中国传统小吃项目之一,不管是在南方还是北方都是非常受欢迎的,由此可见包子行业是非常有市场的,那么投资者想要开个包子店去哪里学技术好呢?如果问小编:广州成都包子培训班哪家好?广州成都包子培训班哪家靠谱?小编一定为大家推荐川菜美食培训汇成都包子培训总部。
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1、包点技能理论解说
2、资料和调料的选购
3、设备、产品的辨认和装备
4、包点发面、轧面技能及关键;
5、包点各种馅料的调制技能及关键;
6、设备的使用办法与保护办法;
7、包馅的方法技能及关键;
8、质料寄存、保鲜技能
9、配料寄存和装备技能
10、各类质料预处理办法
11、菜品调配禁忌
12、开店选址和促销辅导
13、资料价格和采购途径
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