相信大家都知道,开包子馒头店重要的是地点,好的位置能为你的店铺带来相当不错的收益。所以选址也是一门学问,讲究技巧。那么包子馒头店选在哪里好?包子馒头店选址步骤有哪些呢?不知道答案的朋友就赶紧来看看川菜美食培训汇成都包子培训总部小编以下解析吧!想开包子馒头店,想成都学包子馒头技术欢迎联系川菜美食培训汇成都包子培训总部,
包子馒头店选在哪里好?包子馒头店选址步骤有哪些?
1、挑地方:确定人潮及流量,首先,你必须清楚人们要往哪里去,而不只是在那里,像早餐包子馒头店要在上班族会走过的地方,你可以花点时间,在感兴趣的目标地区计算上午、下午、晚上各时段的人潮,统计进入附近店面的人数,看看经过的人当中,上班族、学生、家庭主妇的比例,而且至少要在平日和周末各算一次,才能知道人潮确实的分布状况。
2、找地点:访查周遭环境,有了预选的位置,就要先视察其周遭环境,这时要用两种角度来观察,从商人的角度和顾客的角度来观察,黄金地段有冷门的角落,次级商圈也有热门据点,选址最忌讳只看到别人成功,就想在隔壁复制一家店,除非你有把握做出自己的差异化。此外,留意座落在对角或不远处的竞争对手是否会抢走你的生意?你是否能在顾客行动路线上,抢先别人一步拦截顾客?随时注意对手的位置,寻找足以抗衡的位置,你一定要保持其位置有事,不然,位于同性质店铺的下风处,小心生意也会一直处于下风。
3、看店面:建筑等于活广告,请抱着初次约会的心情看店面,要关心,也要抱着怀疑。先远看,再近看,想象你的店面在这个空间里的感觉,一旦店名放在招牌上,会很显眼吗?行人能从人行道上就注意到吗?好的店面就像活广告,不只是让人方便找到你,也能向路上行经的潜在客户展示自己。此外,建筑设计也是一个重点,这个地点适合开包子馒头店吗?吸引人吗?即使在外观设计上相似的购物街,质量方面也可能相当悬殊。该大楼的质量是否跟你的产品一样好?记住,一定要从品牌打造的角度来思考建筑物。
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