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随着生活水平的提高，越来越多的人爱慕到路边摊小吃吃点小吃，并且路边摊小吃也有很多特色，比如烤鸭、烤面筋、烤肉串、烤虾等，那么特色路边摊小吃哪较好呢？
烤鸭是路边摊小吃中最受欢迎的一种，它的制做工艺比较复杂，先要将鸭子清洗干净，然后用料酒、葱、姜、蒜、酱油、盐等调味品腌制，最后再放入烤炉中烤制，烤出来的鸭子外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，味道很好，并且它还有很多营养价值，比如富含蛋白质、维生素、矿物质等，因此烤鸭是路边摊小吃中较好的一种。
烤面筋还是路边摊小吃中很受欢迎的一种，它的制做工艺比较简易，只需要将面筋放入烤炉中烤制，烤出来的面筋外皮酥脆，内里松软多汁，味道非常不错，并且它还有很多营养价值，比如富含蛋白质、维生素、矿物质等，因此烤面筋還是路边摊小吃中不错的一种。
烤肉串還是路边摊小吃中很受欢迎的一种，它的制做工艺比较复杂，首先要将肉串放入腌料中腌制，然后再放入烤炉中烤制，烤出来的肉串外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，味道非常不错，并且它还有很多营养价值，比如富含蛋白质、维生素、矿物质等，因此烤肉串還是路边摊小吃中不错的一种。
烤虾還是路边摊小吃中很受欢迎的一种，它的制做工艺比较简易，只需要将虾放入烤炉中烤制，烤出来的虾外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，味道特别好，并且它还有很多营养价值，比如富含蛋白质、维生素、矿物质等，因此烤虾还是路边摊小吃中不错的一种。
从上面可以看出，特色路边摊小吃有很各种，比如烤鸭、烤面筋、烤肉串、烤虾等，它们都有很多营养价值，口味也非常不错，故此说特色路边摊小吃哪较好，其实沒有一个*对的答案，只能说看个人喜好，每个人都可以利用自己的口感来选择自己爱慕的路边摊小吃。
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