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小吃行业是一个非常受欢迎的行业，还是很多人投资的优选行业。然而，有些小吃店主会收取培训费，以此获取额外的收入，如此做是否犯法呢？
收取培训费是否犯法，这个问題一直是引起热议的话题。利用《中华人民共和国民法典》第二百六十六条的规定，“任何单位和个人不得收取学生的费用、培训费或其他学费”，所以，收取培训费是违法的。
收取培训费是违法的，一旦被发现，就会遭到法律的惩罚。利用《中华人民共和国民法典》第二百六十六条的规定，“违反本法规定收取费用、培训费或其他学费的，由教育行政部门责令停止违法行为，处以警告或者罚款，情节严重的，可以吊销营业执照”。
为了避免收取培训费，小吃店主应该注意以下几点：
1、明确培训内容
小吃店主应该明确培训内容，不能收取任何形式的学费，否则就会被认定为收取培训费。
2、带来免费培训
小吃店主可以带来免费的培训，以帮助员工提高技能，提高工作效率。
3、带来酬劳
小吃店主可以带来一定的酬劳，以表彰员工的表现，但不能以此做为收取培训费的借口。
从上面可以看出，收取培训费是违法的，一旦被发现，就会遭到法律的惩罚。所以，小吃店主应该明确培训内容，带来免费培训，带来酬劳，以避免收取培训费的风险。
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