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贵州遵义小吃是贵州省的特色小吃，它以其独特的味道和精美的制做技术而闻名于世。遵义小吃以贵州特有的辣味和香味为特色，有着悠久的历史，是贵州省*具有特色的美食之一。
贵州遵义豆腐是贵州遵义的特色小吃，它以豆腐为主料，加入辣椒、花椒、蒜苗、葱花等调味品，经过烹饪制做而成。贵州遵义豆腐的味道鲜美，色泽鲜艳，辣味浓郁，是贵州遵义的一大特色小吃。
贵州遵义烧鸡是贵州遵义的一种特色小吃，它以鸡肉为主料，加入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品，经过烹饪制做而成。贵州遵义烧鸡的口味鲜美，色泽金黄，辣味浓郁，是贵州遵义的一大特色小吃。
贵州遵义烧鱼是贵州遵义的一种特色小吃，它以鱼肉为主料，加入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品，经过烹饪制做而成。贵州遵义烧鱼的味道鲜美，色泽金黄，辣味浓郁，是贵州遵义的一大特色小吃。
贵州遵义腊肉是贵州遵义的一种特色小吃，它以猪肉为主料，加入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品，经过烹饪制做而成。贵州遵义腊肉的口味鲜美，色泽金黄，辣味浓郁，是贵州遵义的一大特色小吃。
贵州遵义腊肉饼是贵州遵义的一种特色小吃，它以猪肉为主料，加入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品，经过烹饪制做而成。贵州遵义腊肉饼的味道鲜美，色泽金黄，辣味浓郁，是贵州遵义的一大特色小吃。
贵州遵义烤鱼是贵州遵义的一种特色小吃，它以鱼肉为主料，加入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品，经过烹饪制做而成。贵州遵义烤鱼的味道鲜美，色泽金黄，辣味浓郁，是贵州遵义的一大特色小吃。
贵州遵义米粉是贵州遵义的一种特色小吃，它以米粉为主料，加入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品，经过烹饪制做而成。贵州遵义米粉的味道鲜美，色泽金黄，辣味浓郁，是贵州遵义的一大特色小吃。
贵州遵义米糕是贵州遵义的一种特色小吃，它以米粉为主料，加入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品，经过烹饪制做而成。贵州遵义米糕的口味鲜美，色泽金黄，辣味浓郁，是贵州遵义的一大特色小吃。
贵州遵义豆腐干是贵州遵义的一种特色小吃，它以豆腐为主料，加入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品，经过烹饪制做而成。贵州遵义豆腐干的味道鲜美，色泽金黄，辣味浓郁，是贵州遵义的一大特色小吃。
贵州遵义豆花是贵州遵义的一种特色小吃，它以豆腐为主料，加入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品，经过烹饪制做而成。贵州遵义豆花的味道鲜美，色泽金黄，辣味浓郁，是贵州遵义的一大特色小吃。
总结：贵州遵义小吃有贵州遵义豆腐、贵州遵义烧鸡、贵州遵义烧鱼、贵州遵义腊肉、贵州遵义腊肉饼、贵州遵义烤鱼、贵州遵义米粉、贵州遵义米糕、贵州遵义豆腐干、贵州遵义豆花等，它们以辣味浓郁、色泽金黄、味道鲜美而闻名于世，是贵州省*具有特色的美食之一。
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