- 培训咨询：028-6245 3800
中卫是宁夏回族自治区的一个地级市，位于中国的西北部。做为宁夏的重要城市之一，中卫以其多种多样的历史文化和美食而闻名。在这个小城市里，有许多可口的小吃等待着游客的品尝。
羊肉泡馍是中卫*具代表性的小吃之一。它由炖煮的羊肉、面片和馍片组成。首先，将羊肉炖煮至酥烂，然后将面片和馍片放入碗中，倒入热汤，最后加入炖煮好的羊肉。这道小吃味道多种多样，香气四溢，是中卫人民日常生活中的重要组成部分。
价格范围：10-20元/碗。
手抓羊肉是中卫地区的特色美食之一。它以新鲜的羊肉为主要原材料，配以多种调味品和时蔬。制做流程中，将羊肉切成薄片，腌制后用火烤至金黄色。然后，将烤好的羊肉片用手抓起，蘸上特制的酱料，再配以时蔬一起食用。手抓羊肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，是中卫人民喜爱的美食。
价格范围：30-50元/份。
驴肉火烧是中卫的传统小吃之一。它由驴肉、面粉和多种调味品制做而成。制做流程中，将驴肉切成细丝，加入调味品腌制一段时间，然后将面粉搅拌成面团，制做成火烧皮。最后，将腌制好的驴肉丝包入火烧皮中，放入烤箱烘烤至金黄色。驴肉火烧外酥里嫩，口感鲜美，是中卫人们喜爱的小吃之一。
价格范围：5-10元/个。
油茶是中卫地区的传统冷饮之一。它由茶叶、花生、芝麻、花椒等原材料制做而成。制做流程中，将茶叶炒制至金黄色，然后将花生、芝麻等原材料研磨成粉，与茶叶混合，再加入适量的水煮沸。最后，将煮好的油茶倒入碗中，撒上花椒粉即可食用。油茶口味浓郁，香味扑鼻，是中卫人们在寒冷冬日里的暖心冷饮。
价格范围：5-10元/碗。
红枣糕是中卫地区的传统糕点之一。它由红枣、糯米和白糖等原材料制做而成。制做流程中，将红枣煮熟，捣成泥状，然后将糯米蒸熟，与红枣泥混合，加入适量的白糖搅拌均匀。最后，将混合好的糯米红枣糕放入模具中，冷却后即可食用。红枣糕味道软糯，甜度适中，是中卫人们喜爱的甜点。
价格范围：5-10元/个。
中卫的小吃多种多样多样，每一种小吃都有其独特的风味和制做工艺。不论是羊肉泡馍、手抓羊肉、驴肉火烧，也是油茶和红枣糕，全是中卫人民引以为豪的美食。假如你有机遇来到中卫，一定要品尝这些可口的小吃，它们将给你提供难忘的味蕾体验。
标签：
1455
+1
