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薯条是一种广受欢迎的小吃，它以马铃薯为原材料，经过烹饪加工而成，味道酥脆，遭到广大消费群体的喜爱。那么，薯条属于什么小吃呢？
薯条是一种膨化食品，它是由马铃薯淀粉经过混合、搅拌、挤压、拉伸、切割等工序加工而成，最后经过油炸而成。薯条表面有许多小孔，味道酥脆，有一定的膨胀性，吃起来非常可口。
薯条可以做为主食，它的营养价值很高，含有多种多样的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，能够符合人体对营养的需求。此外，薯条也能够配搭其他吃的美食，如鸡肉、鱼肉、时蔬等，组成一顿可口的正餐。
薯条還是一种休闲食品，它的口味酥脆，吃起来非常可口，并且价格性价比高，遭到众多消费人群的喜爱。此外，薯条也能配搭其他休闲食品，如汉堡、热狗、披萨等，组成一顿可口的简餐。
薯条也能做为一种点心，它可以配搭不同的酱料，如番茄酱、芥末酱、芝士酱等，吃起来非常可口。此外，薯条也能配搭其他点心，如薯片、洋葱圈、芝士球等，组成一顿可口的点心。
总结：
从上面可以看出，薯条是一种多功能的小吃，它可以做为主食、休闲食品和点心，味道酥脆，可口美味，遭到广大消费人群的喜爱。
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