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九门小吃，是江苏省淮安市的一种特色小吃，它以酸辣味道为主，口味鲜美，酸辣清口，让人回味无穷。
烤鱼是九门小吃中最受欢迎的一种，它采用新鲜的鱼肉，配搭上九门特色的酸辣酱，烤制而成，酸辣鲜美，味道鲜美，是九门小吃的一大特色。
酸辣汤是九门小吃中*具特色的一种，它采用新鲜的时蔬和肉制品，配搭上九门特色的酸辣酱，熬制而成，酸辣鲜美，口味鲜美，是九门小吃的一大特色。
豆腐脑是九门小吃中最受欢迎的一种，它采用新鲜的豆腐，配搭上九门特色的酸辣酱，煮制而成，酸辣鲜美，味道鲜美，是九门小吃的一大特色。
酸辣粉是九门小吃中最受欢迎的一种，它采用新鲜的面条，配搭上九门特色的酸辣酱，煮制而成，酸辣鲜美，口味鲜美，是九门小吃的一大特色。
豆腐皮是九门小吃中最受欢迎的一种，它采用新鲜的豆腐皮，配搭上九门特色的酸辣酱，煮制而成，酸辣鲜美，口味鲜美，是九门小吃的一大特色。
豆芽是九门小吃中最受欢迎的一种，它采用新鲜的豆芽，配搭上九门特色的酸辣酱，煮制而成，酸辣鲜美，味道鲜美，是九门小吃的一大特色。
酸辣土豆丝是九门小吃中最受欢迎的一种，它采用新鲜的土豆丝，配搭上九门特色的酸辣酱，煮制而成，酸辣鲜美，口味鲜美，是九门小吃的一大特色。
蒜苗是九门小吃中最受欢迎的一种，它采用新鲜的蒜苗，配搭上九门特色的酸辣酱，煮制而成，酸辣鲜美，味道鲜美，是九门小吃的一大特色。
豆腐干是九门小吃中最受欢迎的一种，它采用新鲜的豆腐干，配搭上九门特色的酸辣酱，煮制而成，酸辣鲜美，口味鲜美，是九门小吃的一大特色。
九门小吃以其独特的酸辣口感，深受淮安本地人和外地游客的喜爱，九门小吃的特色便是酸辣味道，它以酸辣口感为主，味道鲜美，酸辣清口，让人回味无穷。九门小吃不仅味道独特，并且价格性价比高，是淮安本地人和外地游客的*佳选择。
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