无锡是中国知名的历史文化名城,還是一个美食之都。做为无锡的一个区域,锡山区也有许多独特的小吃,让人垂涎欲滴。下面就为大众介绍一些锡山区的特色小吃。
阳山烧饼是锡山区的传统名吃之一,历史悠久。它的特点是外酥里嫩,香气四溢。烧饼的制做流程非常讲究,先将面粉和酵母发酵,然后擀成薄片,再涂上一层油和芝麻,最后烘烤而成。一口咬下去,酥脆的外皮和软糯的内馅交相辉映,令人回味无穷。价格大致在5-10元之间。
鸭血粉丝汤是无锡锡山区的一道传统汤品,以其鲜美的口味和独特的风味而闻名。这道汤的主要原材料是鸭血和粉丝,再加上一些配料如豆腐、葱花等。鸭血鲜嫩,粉丝滑爽,汤汁醇厚,一口下去,满口的鲜香扑面而来。价格大致在10-20元之间。
锡山豆腐干是锡山区的特色小吃之一,以其细腻的口味和独特的风味而遭到食客的喜爱。豆腐干的制做流程非常讲究,选用优质的黄豆,经过多道工序制做而成。豆腐干口味鲜嫩,入口即化,配上一些调味品如辣椒、葱花等,更加可口美味。价格大致在5-10元之间。
锡山糕团是锡山区的传统糕点之一,有着悠久的历史。糕团的外皮是用糯米粉制成,内馅则有各种口感可选,如红豆、花生、黑芝麻等。糕团口味软糯,馅料鲜美,每一口都能感遭到浓浓的甜香。价格大致在2-5元之间。
锡山糖酥饼是锡山区的传统糕点之一,以其酥脆的外皮和香甜的口感而遭到人们的喜爱。糖酥饼的制做流程非常独特,先将面粉和糖混合,再加入一些油和香料,最后烘烤而成。一口咬下去,酥脆的外皮和甜蜜的内馅交相辉映,令人回味无穷。价格大致在2-5元之间。
以上介绍的只是锡山区的一部分小吃,还有许多其他美食等待着您的发现。不论是阳山烧饼、鸭血粉丝汤也是锡山豆腐干、锡山糕团、锡山糖酥饼,全是无锡锡山区不可错过的美食。假如您有机遇来到无锡锡山区,一定要品尝这些可口的小吃,让您的味蕾获得极大的符合。
标签: