今日抖音又出了一个“美食新宠”——成都干锅培训。带感的音乐和酷炫的美食镜头将小编撩拨得馋虫挠心,被虐得着实不轻,眼看就快要相思成疾了。这不,急性子小编得知成都 也有一家味道杠杠滴干锅,就忍不住打着探店之名,行解馋之实来到了这家“蛙二娃 干锅店”。
90后的我们在读高中那会儿,“海劈牛耶”这个构思新颖的段子,支撑了我们高中时代的大部分笑点。可是赞过段子中因谐音巧思带来的笑点后,这个梗也就算是过去了。
而今看到招牌中的“蛙二娃”字样,不禁勾起了小编满满的回顾杀,高中时代的青葱与纯粹,暖和与感动,又一幕幕因为“蛙二娃”甜上心头。
店里整体的风格烂漫而温馨,文艺十足,却也自带不可**,牛气冲天的傲娇锋芒。
看着这面照片墙,挂着好多明星合影,想必掌柜必然是一张嘚瑟脸吧。
摆放在角落那一口石磨,散发着浓浓的乡村田野风,营造了一片安静与祥和,足以涤荡都市人的疲倦与匆忙。
古色古香的乌木窗棱,透露着古典的韵味,诉说着无尽的温婉。
一串串散发着暖色的小灯们,如夏季晴朗夜空中的繁星般灿烂夺目。
于此闲适的氛围之下,再看着这满到快要溢出屏幕的干锅牛蛙肉,小编倍觉通体舒畅,幸福感爆棚。
炎炎夏日,虽然流汗,却流着黏糊糊汗液,倍觉不爽的我们无疑需要这锅火辣辣的干锅来助我们一臂之力,滋补与去湿双管齐下,流一流那颗颗透亮,能顺额头,面颊而下的淋漓香汗。
他们家蛙锅的酱料那叫一个绝!各种佐料经过具有匠心精神的店家的层层筛选与调试,凝聚了川渝好味的精髓——蛙锅酱料。
每一只新鲜牛蛙经过这秘制酱料的爆炒收汁,所呈现出的味觉体验相当**——口口都是十足入味的麻鲜,只只都是鲜甜咸美的珍馐。
这里的牛蛙都是现吃现做,*对新鲜的良心牛蛙。光是想想新鲜牛蛙那特有的嫩滑清甜,小编的口水都快流干了。
作为一名骨灰级的蛙肉真爱粉,恰到好处的香辣干椒和清爽鲜椒把蛙肉的鲜嫩幼滑,极易入味的好品质彰显得淋漓**。
面对这样的,色香味俱全的人间美味,小编只想不管不顾地闷头大吃特吃,吃到沧海桑田,海枯石烂!
双层铜锅,满满的都是美味,360度无死角夹拿,妈妈再也不用担忧我手短够不着美味了。
新鲜的蛙肉雪白嫩滑,健硕饱满。
看看这撩人无数的强健大腿,线条流畅,肉质饱满。在秘制酱料的加持下自带美味界的主角光环。
光是看看都让人欲罢不能。
光是一只蛙腿,就大过小编的整个食指,一口下去,满嘴蛙肉,满足感超强。
才只是用筷子夹住,蛙肉随筷而动,便牵动出蛙锅中的一系列鲜香气味,瞬时口水横流,无法自持。更别说尝上一口,嗯~那美好滋味,真是好到让人能平地起飞。
蛙肉外皮酥脆,内里细腻肥润,相当入味,自带让食客禁不住舔嘴的美味气质。
标志的蒜瓣嫩肉,真是美到没朋友。
这里集美貌与麻辣鲜香于一体的蛙锅无疑能让爱吃蛙肉的广大吃货朋友幸福到冒泡。
饱满紧实的肉质,轻轻一抿,轻松脱骨,相当容易“上嘴”,再加上足够味美鲜甜的缘故,小编真的是沉溺于“嗑蛙肉”而无法自拔啊。
新鲜的蛙肉和各色辣椒进行搭配,在强烈的视觉冲击下,小编的胃口陡然大增,并夸下成都 “我能把这个店吃垮”!
诚心满满,真材实料,肉嫩味美,麻辣喷香。
趁热端上来的那油润润,金灿灿的蛙肉实在是太诱人啦。小编对它,满眼满心,全是满到快要溢出来的宠溺与爱。
铜锅自身的锅身已经足够深,可是,放眼望去,从里到外,满满当当,紧紧实实的蛙肉被实诚店家堆砌得竟高出锅深的一半还多。
小编夹蛙肉时候的内心戏不要太足哦,真可谓惊心动魄了,生怕“牵一蛙而动全锅”,致使摇摇欲坠的耸立蛙肉真的就此坠落下来。哦,漏!那暴殄天物的浪费场景,小编光是想想,心都快碎了。
三到四人吃到扶墙而出的双层干锅,无疑为味蕾缔造了一场绝妙的美食狂欢。
蛙肉的嫩滑,酱料的地道,**的麻辣,造就了这样一锅美味到让人一吃就怦然心动,永生难忘的至味珍馐,你就直噜噜地告诉小编,想不想大快朵颐,一吃方休?
氤氲出来的麻辣鲜香里升华出了一段热火朝天,亲友之间同欢共饮的温情时光。
干锅,无疑把亲友们从话题越来越少的尬聊氛围里解救出来,单是同亲友分享一下这锅美味带给自己的美好味蕾享受,“再约一次”的约饭默契就能油然而生了。
麻辣鲜香的招牌蛙肉你可别以为它的美味浑然天成,毫无雷点。蛙的种类,火候的把控,佐料的配比都大有讲究,一锅蛙完不*美,全仰仗着厨师的精深厨艺和**的美味直觉。
一眼看过去油润金黄的蛙肉,咬上一口,外皮的酥脆和嫩滑的蛙肉在口感体验上进行了层层地递进,可谓美貌与味道齐飞,小编喜爱得停不下嘴。
完全是为重味型吃货打造的干锅,但小编细细品来,不免大呼,食材实在是太新鲜啦。尤其是那蛙肉,清爽的鲜甜在各式佐料的映衬下,成为了味蕾记忆中为浓墨重彩,难以忘怀的经典鲜美。
幼滑软糯的蛙肉真的相当入味,吃完一块,感觉自己全身的“美好细胞”都被“嘭嘭嘭”地激活了,迟到被扣工资的小烦恼,早就被小编抛到九霄云外了。
干锅,作为美食,无疑是好的情绪治愈良药之一。
借助脾气相对温顺的炭火,经铜锅闷烤出来的蛙肉,原汁原味中透露出本真的鲜美与滋润。
一口咬下去,还能感受到细腻嫩滑的蛙肉,以及从蛙肉中四溢开来的清甜汁水,接着浓郁的麻辣酱香又为蛙肉赋予了新的火爆灵魂,在美食界以霸道的姿势纵横。
铜锅在炭火的炙烤下逐步升温,部分蛙肉和炽热的锅面紧紧地贴合着,诱人的麻辣鲜香气息便在空气中四散开来,相当能摧残人的意志,让人心痒难耐!
披上一层浓郁酱汁的蛙肉格外引人发馋,现在小编光是看着这张图片,它特有的诱人香气小编已经能够做到一秒脑补成功,而后口水滴滴答答地流了一电脑桌。
热的时候吃,趁着蛙肉表层那抹提升味道的灵魂要角——酱汁油花还一股脑地想浸润整块蛙肉。
而蛙肉依旧矜持地保留着一部分它原有的幽香甜美之际,尝上一口,那美好的味觉体验真的是销魂至深。
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