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很多朋友害怕创业亏了，但创业最重要的就是味道和位置，下面大家就告诉大家如何开好一家火锅店。
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一、创业前的心理准备为了准备长期的艰难困苦，许多想创业的人只看到了“现金流好，回报好”的好处，却忽视了行业的硬面。
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二，做好“走出关系误区”的准备。有些投资者持有我有很多，更多的朋友，我每年要在我的朋友外面吃多少钱来打开商店。事实上，餐饮业是一个真正的做市产业，关系只能加在蛋糕上，而不能加在雪里的木炭上。
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三.做好“提防”的准备这家餐馆有两种危险-消防安全和食品卫生。消防工作不应草率进行，厨房火灾、用电、用油一定要小心，一旦发生事故，不仅要遭受经济缺失，还要承担刑事责任；而且如果不注意食品卫生，造成食品安全群众性事件，企业也会遭受灭顶之灾。
四、创业前的资金准备在一线城市从事传统餐饮，有一定的规模有利于市场竞争，因为火锅行业的竞争越来越激烈，单店的规模也越来越大，小店的生存空间越来越有限。目前，一个600-800平方米、60-80平方米的火锅即将准备好，包括至少7个月的租金(包括每月租金和相当于按月租金的租金)、装饰、设施设备的购置和人员招聘培训等。在初期，广告等方面的成本也计划在10万元左右用于循环基金。
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五、店面的选择如果你选择一家好的商店，火锅的成功率将超过50%。然而，选址需要花费大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占领，新的商圈相对不成熟，需要时间来“养”。
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