- 培训咨询：028-6245 3800
甘孜藏族自治州位于四川省西部，是一个风景秀丽、民族多元的地方。除了绮丽的自然风光外，甘孜还有许多美食值得品尝。下面就为大众介绍一些甘孜的特色小吃。
甘孜地区以畜牧业为主，所以羊肉是当地的主要食材之一。甘孜的羊肉串烤制技艺独特，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。一串羊肉串的价格大约在5-10元之间。
酥油茶是藏族人民的传统冷饮，还是甘孜地区的特色小吃之一。酥油茶的制做需要将茶叶、酥油、盐和牛奶等材料混合煮沸，然后搅拌均匀。酥油茶具有浓郁的奶香味和酥油的香气，是甘孜人民日常生活中必不可少的冷饮。
糌粑是一种由青稞面制成的传统食品，还是甘孜地区的特色小吃之一。糌粑的制做流程需要将青稞面加水搅拌成糊状，然后蒸熟。糌粑具有独特的味道和香气，是甘孜人民的主食之一。
手抓饵块是一种由面粉制成的小吃，形状类似于包子。手抓饵块的制做流程需要将面粉加水搅拌成面团，然后将馅料包入面团中，最后蒸熟。手抓饵块的馅料有很各种类，如肉馅、豆沙馅等。手抓饵块的价格大约在2-5元之间。
羊肉面是甘孜地区的传统面食之一，還是当地人民最喜爱的美食之一。羊肉面的制做需要将面条煮熟，然后加入炖好的羊肉汤和羊肉片。羊肉面的汤汁鲜美，面条劲道，羊肉鲜嫩美味。一碗羊肉面的价格大约在10-20元之间。
酥肉是一道甘孜地区的传统名菜，還是当地的特色小吃之一。酥肉的制做需要将猪肉切成薄片，然后用特制的调味品腌制一段时间，最后炸至金黄酥脆。酥肉外酥里嫩，味道香脆，是甘孜人民喜爱的美食之一。
以上介绍的只是甘孜地区的一部分特色小吃，当地还有许多其他美食等待大众去品尝。倘若你有机遇去甘孜旅游，不妨尝试一下当地的特色小吃，感受不一样的美食文化。
标签：
1455
+1
