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冒菜的最初起源于四川卤菜，很多懒人为了方便，但是又想节省，于是就直接在市场上买加工成熟的熟食。因为卤菜要用卤水，但是店家又怕卤水中的油水浪费，于是乎就在里边加入一些香料和中药，放一些蔬菜进行烫，发觉味道很好，便和凉菜一起销售，起到异常好的效验，于是便有了冒菜。
川菜美食培训汇成都冒菜店使用纯正牛骨，老鸭熬制汤料作为底料。地道四川风味。极力倡导健康养生骨汤冒菜，本品牌承诺绝不使用混合调料作为汤底！绝不使用二次用油，这样蔡够味，够正，够地道。
冒兔腰
想想那浓浓新鲜熬制的骨汤 淋在新鲜的食材上 一种破屏而出的香味啊，*对让你舌头都掉下来啊。
冒菜培训学员作品
时长都会有朋友问我，四川冒菜那么多，怎么辨论正规的冒菜？
冒菜作品-清汤冒菜
最近想跟朋友合伙开冒菜店，苦于没有技术，就想找个开了店的学习一下。从成都到成都， 吃过很多家冒菜管，感觉脑壳都快冒烟了，依然没有找到我想要的味道。在此，跪求各位朋友们，给我举荐靠谱的川菜美食培训汇冒菜。
冒菜培训学员作品
为了让更多的朋友知道，正规的冒菜在哪里，这里我必须要跟大家介绍下了。
冒菜现如今已经像如雨后春笋般涌现在各个人口的密集之地，所以它已经成为了时尚闲暇的餐饮，而且已经是人们生活中的必备，不论是哪一种味型的冒菜均会有无数兴趣者热衷于它，而川菜美食培训汇之所以会成为冒菜培训的优选品牌也存在着它的必然性，因为吃过这种品牌冒菜的人均会留恋忘返，赞不绝口，它是通过尽心精挑细选出来的精品冒菜。
成都鼎源餐饮管理有限公司是以冒菜为主的餐饮公司，历经国内外餐饮文化数十年，在结合当地人群消费习的性基础上不断推陈创新，以开拓实体经营店为宗旨。
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