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【推荐答案】
凉拌菜雪起来要简易的多，凉拌菜主如果控制好焯水的火候，温度，时间，然后调制辣椒油，芝麻酱，酥油，麻油，红油之类的，三十年老店里面做到来的凉拌菜也是非常不错吃的，雪起来比较快
凉拌菜雪起来要简易的多，凉拌菜主假如控制好焯水的火候，温度，时间，然后调制辣椒油，芝麻酱，酥油，麻油，红油之类的，三十年老店里面做到来的凉拌菜也是特别好吃的，雪起来比较快
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方法技巧比较多这是关键，好学不难，我教你！CC62
现卤现捞凉拌菜学习，操作简易，配料调汁
亲手教你做，方法技巧比较多这是关键。89441
凉拌菜雪起来要简易的多，凉拌菜主假如控制好焯水的火候，温度，时间，然后调制辣椒油，芝麻酱，酥油，麻油，红油之类的，三十年老店里面做到来的凉拌菜還是非常好吃的，雪起来比较快
现在的凉拌菜技术很多，正宗的凉拌菜也是在熟食店里面的，凉拌菜里面的焯水温度和时间都需要反复的练习，配制辣椒油和正宗的芝麻酱红油之类的更重要
不同培训班学费不一样
去大厨学校，实惠一点。贵阳川菜美食培训汇挺好的。
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