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清远学宫街烤鱼是广东省清远市一道具有浓厚地方特色的美食。它以新鲜的鱼类为主要食材，配搭独特的调味品和烹饪技巧，烤制而成。这道美食不仅在当地享有盛名，也吸引了许多游客前来品尝。
清远学宫街烤鱼的独特之处在于其烹饪技巧。首先，选用新鲜的鱼类，如鲤鱼、鳜鱼等，确保味道鲜嫩。然后，将鱼身切成薄片，再用特制的调味品腌制一段时间，使其入味。接下来，将腌制好的鱼片放在炭火上烤制，炭火的热量能够使鱼片更加香脆美味。最后，再配以独特的酱料和时蔬，使整道菜肴更加可口美味。
清远学宫街烤鱼有各种口感供选择，符合不同人的口感需求。其中，最经典的口感是麻辣味，辣椒和花椒的独特香味使得鱼肉更加鲜美。此外，还有酸辣味道、香辣口感等各种口感供选择。不同口感的烤鱼都有其独特的特点，让人回味无穷。
清远学宫街烤鱼的价格利用不同的规格和口感而有所不同。一般来说，普通规格的烤鱼价格在50-80元之间，而大份的烤鱼价格可能会稍高一些，大约在80-120元之间。这个价格范围是通过市场行情和饭店定价而定的，仅供参考。
清远学宫街烤鱼不仅仅是一道美食，更是一种文化的弘扬和体验。在品尝这道美食的流程中，你可以感遭到清远的历史和文化底蕴。同時，与亲人、朋友一起品尝烤鱼，還是一种愉悦的社交活动。在热闹的餐桌上，大众可以畅聊、笑语盈盈，共同享受美食提供的快乐。
总之，清远学宫街烤鱼是一道具有地方特色的美食，以其独特的烹饪技巧和多种多样的口感选择吸引了广大食客。在品尝这道美食的流程中，你不仅可以享受可口，还能感遭到清远的文化魅力。不妨来清远学宫街烤鱼店一试，品味传统美食的乐趣吧！
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