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说到成都给人的影响，人门肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说成都有一种美食比火锅还出名，你恐怕就不知道了，CCTV的一次节目评选成都特色美食，排在火锅之前的就是成都面食，成都人对成都面食的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子，美女在这个时候也从不顾及自己的熟女形象，吃着那是个香哦，西装革履的绅士，放下公文包，忽-忽-呼，三下五出二的就把一碗成都面食吃尽，面滩前，男女老少。有白领，有棒棒，有小学生，等等，形形色色的人聚在一起，不论身世。不论地位，为的就是一碗成都面食。经常看到很多朋友在讨论第33期正成都面食做法,桶装成都面食怎样泡，其实按以下步骤你也可以做出好吃的小面。
成都面食的做法食材准备：猪肉200g、面条200g、榨菜和花生适量、配菜(根据自己喜好搭配)、糖、盐，花椒粉、五香粉、料酒、鸡精、生抽、老抽、油泼辣子、姜蒜做法步骤：
1、200g五花肉绞成肉沫或者剁碎，中火入葱姜蒜爆香，放入肉糜炒三分钟至变色2、1茶匙糖，3g盐，花椒粉2g，五香粉5g，料酒1勺，鸡精1茶匙，生抽1勺，老抽半勺、炒1分钟后出锅3、水煮开后放入面条煮熟。碗中放入3勺油泼辣子，1茶匙花生酱，1茶匙糖，2g花椒粉，1勺姜蒜水4、然后放入面条，放上炒好的肉沫，榨菜丝和熟花生，放入煮面的汤适量，撒上葱花香菜完成5、一道美味的成都面食做好了总结：1、姜蒜水，用2瓣蒜和5g姜捣成泥，加2勺水拌匀。2、如果大家可以煮些高汤做汤较好啦!用猪骨头或是鸡架做高汤哦!实在没有可以加煮面的汤哦!3、在家里制作油辣子海椒，注意干辣椒买来要去蒂，用剪刀剪成段，同时不要捣得过于细碎变成粉末状，大部分比较碎而小部分还保持小指甲这么大小就行了。
市面上凉面的做法有很多，个人比较爱慕吃麻辣，成都以麻辣著称!故而比较偏向成都的麻辣凉面!那么，凉面如何做好吃?今天教你中麻辣凉面的做法，包你多吃一碗不嫌饱!麻辣凉面;清爽可口，很适合夏季食用。面条吃起来有弹性又爽滑，料汁甜、酸、麻辣，香气袭人，令人无法停口。主料;面条500克辅料;黄瓜300克料汁;芝麻酱50克，生抽1勺，盐4克，，醋1大勺，白胡椒2克花椒粉2克，花椒5粒，辣椒粉10克。糖20克，香油适量，大蒜2瓣做法1将面条煮成8成熟，捞出控干。2加入香油，拿到电风扇前面吹,直到把面吹凉，要不断的搅拌。3黄瓜切成丝备用。4芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状。5加入醋生抽糖盐白胡椒粉花椒粉和剁碎的蒜碎搅拌均匀。6锅中放入少量的油爆香花椒后捞出。7把花椒油趁热倒入辣椒粉中搅拌均匀。8再把麻辣油倒入料汁中搅拌均匀成酱汁。9吹凉的面条加上黄瓜丝，倒上酱汁搅拌即可。川菜汇麻辣小面特色：辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长
川菜汇小面作为一个出餐快、口味佳、品质好的成都面食产品，很容易抢占午间消费市场，深受学生、上班族等消费人群的喜爱。
川菜美食培训汇小面培训培训及服务：
1、制作培训：针对小面的制作手法、配料克重等进行完整的操作培训，精准到克。
2、运营培训：针对培训学校培训成都面食后，怎么经营及管理，发展的方向等全程培训服务。
3、店铺装修：根据您的店铺情况制定出合理的设计方案，提供设备采购服务。
第33期正成都面食做法,桶装成都面食如何泡你心目中的红烧牛肉面是什么味道的?相信每个人心中都有自己的味道。成都面食培训深知这一点，所以我们一直坚持以优良的品质、味道独特的小面技术传授，想学习红烧牛肉面技术就来成都川菜美食培训汇小面培训。成都面食培训关于红烧牛肉面培训课程内容：1：红烧牛肉面培训汤底的制作，学习熬制汤底的配方配料、熬制时间、火候控制、调味时间及用量等细节。2：牛肉等原料的处理学习牛肉、牛腩以及其它肉食食材的去腥、切制刀工、处理清洗等知识。3：红烧牛肉面培训的原料炒制，师傅手把手教学炒制牛腩、牛肉、猪手、肥肠等食材。学员学习掌握牛肉原料的的炒至手法、时间、火候控制等知识。4：香辣红油配方，跟师傅学习熬制牛肉面专用红油熬制手法、火候、时间等知识。了解香料配料芝士及选购技巧。5：煮面学习，手工面条的制作方法，煮面的时间等，碗底调配、放汤料、放配菜等知识。食材：牛肉、面条、姜、蒜、葱、陈皮、八角、小茴香、冰糖、豆瓣酱、沙茶酱、辣椒酱。正宗红烧牛肉面培训的做法：1、首先把陈皮用温水泡软，再把牛肉切粒，放入冷水锅，加热后焯出血水，半分钟即可捞出2、热锅下油，下蒜、姜炒香，再加入陈皮、八角、小茴香翻炒均匀3、然后把牛肉粒倒入，加入一勺豆瓣酱、一勺沙茶酱、少许辣椒酱、一块冰糖，翻炒均匀4、倒入高汤，大火煮开后，转中火煮1个小时5、另起一锅开水，煮开面条6、淋上汤汁，放上牛肉粒、青菜，撒上芝麻、葱花，即可完成。生意火爆的主要原因很多时候都离不开一个“好味道”，一般生意好的牛肉面店面，做出来的牛肉面口味都不会特别的差。所以想要开好一家人气旺盛，生意火爆的牛肉面店。还是必须要先把味道给先做好。只有味道好了，回头客多了。那么生意就不说了。很多朋友们看到这里就会问成都川菜美食培训汇小面小编。那么我想学味道好，口感好的牛肉面去哪里学呢?学习牛肉面那么肯定要选川菜美食培训汇成都面食培训。那么就会有人说了。牛肉面培训学校那么多，为什么偏偏就要选择你们呢。选择我们主要有几点，请您继续下面去看第33期正成都面食做法,桶装成都面食怎样泡。1：办学时间长，专业老师授课。2：不保留技术，专业老师多年制作牛肉面的方法和制作原料全部都交给学员。3：专业老师一对一教学牛肉面技术，学员100%实践动手操作。4：杜绝理论，在小吃培训当中，没有理论知识;全部以实战操作为主。真正能让学员学会专业技术，小吃开店成功。制止添加香精添加剂，成都面食培训课程食材全部采用新鲜食材和纯正中草药配方。杜绝添加一切香精添加剂;真正做到让学员学的开心，让老百姓吃的放心的产品。最后成都川菜美食培训汇小面说两句：开牛肉面店要想生意好，除了味道口味，还有就是店面选择的位置。营销要做好以外，这些因素缺一不可。作为一个有着悠久历史的古国，中国的美食可谓种类繁多，不同地域，美食的特色也大不相同。提到中国美食，人们首先想到的是成都。成都是地处中国西南部，东邻四川、四川，南靠四川，西接四川，北连四川，有“中国美食之都”之称。成都美食举世闻名，且品类繁多。人们目前最为喜爱的成都美食除了有成都火锅、酸辣粉、酸菜鱼、成都面食之外，还有成都烤鱼、烧烤及纸上烤鱼等品类，为了一尝美味，人们不远万里也要一品其滋味。记者从成都市政府网获悉，成都市在2021上半年元旦节假日接待国外游客726.76万人次，同比增长13.18%;实现旅游收入39.12亿元，同比增长13.69%。五大节假日包括元旦、春节、清明、五一及端午节，共接待游客合计6870.72万人次，共实现旅游收入275.63亿元。许多人看出成都美食这一商机，纷纷远赴成都学习美食做法及配方的制作。四川一家网红烤鱼店的boss张先生告诉记者：“我们四川人特别爱慕成都美食，但是周围的成都美食店的味道都感觉差一点，当时听朋友提起成都有一个叫成都川菜美食培训汇的餐饮管理有限公司，是专门做成都美食培训的学校，我学成回来后觉得开店做烤鱼餐饮店挺不错的，就开了现在的这家成都烤鱼”。记者了解到，成都川菜美食培训汇餐饮是一家专注成都面食、成都烤鱼、巫山纸上烤鱼、特色烧烤、麻辣香锅等技术提升的培训公司，家族从事实体店餐饮多年，崇尚“好味道才是硬道理”的理念，在原有祖传技术的基础上不断提高味道、研发新品种，通过走在行业前列来帮助学员实现财富梦想。成都川菜汇目前有五款美食的培训课程，分别是：成都面食、特色烧烤、纸上烤鱼、成都烤鱼以及成都干锅培训。成都川菜汇所有授课老师皆为内部人员，非外聘厨师，和其他美食培训机构相比，成都川菜美食培训汇拥有丰富的实体店经营经验和自主开发的独特配方，杜绝千篇一律的味道。授课时，成都川菜美食培训汇向学员们传播安全无添加的原则，拒绝任何色素及添加剂。同时，成都川菜汇还是成都当地领先的美食培训机构，提倡先学习后收费，让学员们学习到真正的技术和配方。健康美食是餐饮发展的重要核心，只有让顾客吃得开心、吃的放心，餐饮业才能做大做强。正是因为有成都川菜美食培训汇，人们才能不管身处何地，都能吃到成都正宗美食的味道。以上第33期正成都面食做法,桶装成都面食如何泡由川菜汇餐饮培训基地编辑整理，川菜美食培训汇专注餐饮培训10年，10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访，荣获全国成都面食大赛“成都面食50强”、“成都面食技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有：成都面食培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜汇学餐饮技术，川菜汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航！标签：
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