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自从四川面条上了多个美食类的电视节目后，可以说是让这款来自山城成都的小面声名远播，连很多外国友人都知道我们的四川面条，一时间全国各地都兴起了小面风潮。不过，四川面条的确口味独特，哪怕一碗普通的素面也美味至极，因此也让很多想做美食的人群想要学习四川面条技术。而光有好技术是不够的，这里川菜美食培训汇四川面条培训就为大家分享下很重要的在开个面馆。四川面条店选址要注意什么？首先，周边消费人群的情况。先分析清楚自己四川面条店所面对的都是哪些消费人群，然后分析一下四川面条店周边消费人群的情况，要包括他们的消费能力，职业性别等各方面，从而确定在什么地方创业会更合适。
其次，竞争情况。对四川面条行业来说，不管选择在哪里开四川面条店，竞争都是不可避免的，因此在创业之前一定要分析一下竞争情况。
看当地已有的四川面条店多不多，一定不要选择在店铺多的地方创业，除非你的四川面条店无与**的优势，否则就要慎重考虑，经过详细考察后再选择，这样才能确保店铺具有更强大的竞争力。
在为四川面条店店铺选址时，要注意好这些选址的小细节，确保选到合适的地址，同时也要确定自己创业的规模，开一个适当规模的四川面条店。
除了市政规划外，还有哪些注意事项呢？短时间不断转租的店肆要当心餐饮界有句话：“做瘫的饭馆，风水欠好”，指的就是这种屡次被转让的店面，再想把它做好就很困难了。有些时分，一家店外表看上去很契合旺铺的许多特征，但实践是“金玉其外败絮其中”。“旺铺”仅仅它的表象，躲藏的缺点很难被发现，而大多数人又简单被它的表象利诱，接手之后生意做不起来，所以才呈现频繁转让的现象。举个比如，一家店肆尽管坐落市中心、车流量大，周边商务中心也不少，但实践上却存在欠好泊车、进出不便等问题，成果很可能影响生意。断定店面能够做餐饮不管商铺仍是住所，每一类修建都有各自的运用规则。商铺是不允许拿来做住所的，住所相同不能拿来做商铺。四川面条选址重在可见度和形象特征：不管顾客从哪个角度看过去，都可以瞥见四川面条店。四川面条店要以周边过往车辆和行人的视角来评估可见度，店面的可见度不仅影响对客户的吸引力还对后面的经营产生重大影响。同时，四川面条店的经营内容、方式、出品质量、服务、装修等方面，还是在所选择的店址上面都要突出自己的形象特征。对坐落于繁忙的商业中心的四川面条店很重要，形象特征能够增加四川面条店的吸引力。经营有道
开一家小面店，懂得经营也是很重要的，在创业后经营时，待人要热情，让顾客能成为熟客，发展老客户越来越多。不计小节。算账的时候，可以不要零头，或看情况给顾客免费添加些菜品。
开小面店还要注意店内的卫生一定要做好，做餐饮，卫生是个大问题，店内看起来干净整洁，顾客才愿意来。
四川面条店培训，选址黄金区：普通社区、小区
普通社区、小区，早中晚的都有人想来吃口面条，人流量条件不错，所以店铺租金成本不低。不过有些非市区，普通的小区，或是区县等店租相对便宜。
在小区楼下，或是街头开一家特色的四川面条店，客人来来往往都是社区的老常客。再加上一两道特色的四川面条招牌面，比如川菜美食培训汇四川面条店培训特色牛肉面、杂酱面和肥肠面，客人都会很爱慕吃的，回头客多，创业的生意自然会好的。
通过上面的分享，大家肯定都知道选址对于小面店的生意起着非常重要的作用，而更多详细的经营方法、小面技术，川菜汇也统统可以教给您，让您开四川面条店增大成功率。以上在开个面馆由川菜美食培训汇餐饮培训基地编辑整理，川菜美食培训汇专注餐饮培训10年，10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访，荣获全国四川面条大赛“四川面条50强”、“四川面条技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有：四川面条培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜美食培训汇学餐饮技术，川菜美食培训汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航！标签：
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