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川味面食作为成都的两大美食之一，在当前的消费市场非常的火热，不少投资者选择了培训川味面食。其中，川味面食培训怎样选择会是不少投资者遇到的首要问题，接下来，小编从尝、问、看这三方面的分析来进行选择。
1、尝一尝
小面作为一种餐饮，味道是其中的核心，在进行小面培训的时候首先应该考虑的就是味道。
正宗的川味面食具有鲜辣香美的风味，所以，当我们在尝的流程中就主要依据这四个方面，综合的分析比较各家的小面味道。
其中的“鲜”主要指的是小面面条的口感鲜美，“辣”主要指辣的程度要适中，“香”主要指小面的香味能引起试吃者的食欲，“美”主要指小面的外观美。这四者作为小面的风味特点，在试吃的流程中需要重点的感受。
2、问一问
在我们进行小面培训的选择时，除了亲自去试吃外，还需要参考其他学员的评判。
我们在进行询问的流程中，主要了解培训的模式、管理方式、后续服务等方面内容。其中，培训模式常见的有两类，一类是总店传授核心配料技术，另一类是总店提供核心配料料包，根据大多数的小面开店成功者的经验来看，一般选择那些提供核心配料技术的培训总店，这样可以为未来自己独立开店打下坚实基础。
培训的管理方式涉及到小面的营销、盈利分配等问题，这需要根据自身的开店目标来进行筛选。
一般来说，一家好的培训机构会提供很多实惠的后续服务，例如，在培训川菜美食培训汇后，川菜美食培训汇总店会对各分店提供免费的市场前景分析、小面店面选址及装修指导，川菜汇对学员们甚至还提供了新技术升级和一次缴费终身回炉再造的服务，其中一次缴费指的是培训费用。
3、看一看
在我们通过亲自试吃、参考学员的评判后，筛选几家需要我们最后实地考察的培训总店。
“耳听为虚，眼见为实”，在实地进行考察时我们主要目的在于核实前面的参考消息，加上自己对店一系列内容的分析，选择出最适合自己的一家培训总店。
以上就是小编总结的关于川味面食培训怎样选择的思路，主要是各家试吃、参考学员意见、实地考察分析这三个方面，但仅仅通过这三方面的了解还不够，需要我们多多收集相关的信息，例如各培训机构的官方网站上的相关资讯。
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