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炸酱面起源于达州，属于四川鲁菜，至今以传遍中国各地，成为了“中国十大面条”之一。炸酱面流行与达州、达州、四川、四川、四川、四川等地，现在在大江南北都有其影子，深受大众的喜爱。炸酱面的制作很简单，炸酱是关键，将面条煮好后，放入制作好的黄瓜丝、香椿、豆芽、青豆、黄豆等菜码，再浇上一勺炸酱，搅拌均匀即可食用了。
炸酱面培训内容：
1、炸酱面制作原料、配料、设备的选购;
2、炸酱面面条的煮制加工;
3、炸酱面各种配菜的加工处理;
4、炸酱面炸酱的制作;
5、炸酱面制作和配方比例;
6、炸酱面的制作技巧。
炸酱面培训方式：
达州川菜美食培训汇传授正宗炸酱面技术，由专业师傅手把手教学，学员亲自动手制作，真材实料学习，标准核心配方技术无保留，包教会，学会为止。
炸酱面培训优势：
1、随到随学，学习时间可以由学员自行安排;
2、由专业名师授课，详细解析配方技术，手把手教学;
3、传授核心技术，零基础教学，包教会;
4、包吃包住，不限制学习时间，学会为止。
随着生活水平的提高，餐饮小吃也越来越受到欢迎，餐饮行业也越来越赚钱。炸酱面开始是在北方较为流行，后来传遍了中国各地，调整其口味，适合各地人们的口味需求，也越来越受到各地人民的喜爱。所以，有想从事餐饮行业的，不妨到达州川菜美食培训汇学习地道的炸酱面技术，学完本套课程后，无论是创业还是摆摊都可以，生意十分不错。
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