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冒菜特点：香味浓郁：可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用，香气扑鼻，回味悠长。烫出的食物鲜香滑嫩，麻辣适口，令人久食不厌，美不可言，食用方便：可装成碗出售，顾客想如何配就怎样配，则同时食用到数十种的食品，成都郫都川菜美食培训汇餐饮培训学校欢迎各位前来学习正宗的冒菜技术。电话：028-62453800。
川菜汇川菜汇培训内容：
1、川菜美食培训汇原料的选配
2、川菜汇烹饪
3、川菜美食培训汇调味品佐料量化配方
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5、不同套餐的量化标准及配菜品种
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由于做冒菜生意，既不需要投资太多的人力，也不需要太多资金，店面的话也不需要太大，有个几平米就可以了。冒菜还可以打包外卖，也节约了时间，场地常用，冒菜是属于消费能力比较强的美食项目。如今的餐饮市场，在众多项目中，休闲小吃项目是相对于来说是比较火爆的，特色小吃店琳琅满目，种类繁多。就单冒菜来讲，全国各类冒菜形式成千上万，放眼望去，无论城市大小、繁华与否，都能看到冒菜店的火爆场面！
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