川菜美食培训汇培训项目:成都龙泉驿烤鱼、成都龙泉驿烤活鱼、巫山烤鱼。
川菜汇项目特色:辣中带爽,鲜中带香,香辣可口,浓郁飘香,过口不。
川菜汇培训内容:1。鱼的品种选购。2。鱼的宰杀技巧和切法练。
3、香料的认识,烤鱼腌料的配置。
4、烤鱼特制酱料的熬制。5。原料好坏鉴别。电话:028-62453800。
10、各种口味烤鱼的腌制和烤制技术。
川菜汇培训课程安排:川菜汇理论学习:
1、创业过程精讲,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原料的挑选,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
我们的优势在于,实操为主、因人而教、强化训练。首先,我们的课程以实操为主。安排的实操课程都是循序渐进的,让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次,我们会根据每一位学员的不同要求,进行教学,对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。最后,我们会对您所学的全部内容进行强化训练,各个击破,让您可以独立操作。
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