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学面食，开面馆，走上致富之路。面食一直以来都是最受欢迎的主食，无论是南方还是北方，都能看到无数面馆和无数吃面的人，那么究竟如何才能学到正宗的特色面食，开上一家好面馆，开店赚钱呢？
成都青白江川菜美食培训汇餐饮培训中心针对于各种面食技术进行专业的培训，我们不做店，我们只是技术的传授者。
电话：028-62453800。
成都青白江面食做法培训内容：
1、实操炸酱的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制；
2、讲述配菜的处理与技巧，配菜切法技巧；
3、实操各种小菜的搭配方法与技巧等；
4、实操各种调味品的认识及采购信息；
5、讲述香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工；
6、实操高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作；
7、实操牛肉、牛杂及其他配料的选材及处理方法；
8、实操肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作；
现在非常流行做面食生意，因为面食在大家心目中一直都是十分美味的产品，而且市场对于它的需求也十分大，那么怎么才能做好面食生意呢？学习正宗面食技术。
川菜汇面食做法培训理论与实践结合，一对一教学，手把手教老师打下手。面条是我国粮食食品之一，历史悠久，分布甚广。面条烹调简单，并可根据各人的口味和地方习惯，加入不同佐料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、鸡蛋、番茄、可等多种花色的面条，并可采用煮、蒸、炒、拌等多种烹调方法，因此很受消费者欢迎。
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