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川菜汇分析串串香培训市场影响的3大因素
1、经济进步对串串香的影响，其中包括了消费者对串串香需求的增加、现有串串香火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会进步和国家政策措施为餐饮行业进步起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。
2、传统因素对串串香的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。3、周边环境对串串香的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等；基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费群体、金融、卫生、劳动等与运营密切相关的配套设施；措施优惠，如税收、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
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