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“顾客即为上帝”，在餐饮行业当中服务尤为重要，那么我们应该怎样做好服务呢，下面川菜美食培训汇串串香培训培训中心的小编为大家总结一下餐饮行业服务当中的小经验，让这些小经验成为你在运营餐饮行业当中的绞绞者。
1、不要让顾客微等待超过60秒，当顾客走进店铺沒有人进行招呼接待，那么很多顾客会觉得遭到了冷落而不舒服，有的还会所以而离开这家店，因此当有客户上门时，不论你有多忙都要迅速的上前打接待。
2、接待顾客之时要面带微笑，顾客来串串香店铺吃饭是来放松享受的，沒有人愿意面对一张苦瓜脸，故此微笑的服务很重要。
3、服务员要学会察言观色，及时了解顾客的需要，并主动提供服务。
4、保持店铺的干净、整洁，给顾客营造一种心理上的暗示。
5、在顾客加菜之时，快速的为顾客结账。
6、在结账之时以快的速度算好价格并递上帐单，以便顾客查看。
这些全是川菜汇串串香店昌常运转当中的基本常识，也正是由于这些小常识让川菜汇串串香店每天都生意火爆，门庭若市。要想做好餐饮行业就必需要注意细节，增加客户回头率。
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