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开成都串串香店要准备什么？怎么运营？
想创业，但是预算不多，应该选择什么項目呢？
其实餐饮行业中有许多的項目，并不非得一定有上百万的资金才能创业，其实十万元左右一样可以开餐饮店。小编为你推荐成都串串香培训項目，一个小成本投资却有大收益的項目，由于它在市场中遭到了来自各地消费者的好评，让投资者看到了其中的商机，因而纷纷选择开串串香店。
那么开成都串串香店要准备什么？
准备｜兵马未动，钱和人先准备好
在开成都串串香店时首要要计算好自己承受的风险范围，选择开多大的店，需要投资的学费需要多少，那样心里才会有底，才能创业。不同地区的市场行情不同，假如只有十万元左右，那么店铺不一定非得选择在黄金商业圈，可以选择人流量在且交通便利的地段。假如资金不是很够也能够考虑合伙，分散风险。
钱准备好了之后，就需要准备招聘人员，假如自己不懂，可以选择培训机构，咨询培训中心需要准备的人员。
选址｜擦亮眼睛
选址要选在人流量大的地方，但国为自身的投资的学费不高，那么商业中心与购物中心基本不需要考虑了，这些店铺的租金较贵，相比之下选择住宅区、大学旁边商业街、美食街等是不错的选择。
筹备|勤跑市场，控制好硬性成本
选好店角之后就要筹备装修、设备、原料采购等。一般这种去集中的市场采购会便宜，要做到能省则省。
开业|做好岗位培训，造势宣传
在开业之前要做好店铺的宣传推广工作，包括：广告语、宣传单、腰鼓队、微信公从号等，让人知道你开业了，如此才会有人前来。
忠告｜小餐馆活下去的5个秘诀
1.选址，小餐馆要凑热闹
开串串香店不要跑到人流量不大或者说是偏远的地方，而且在装修上面要有特色，吃串串香的全是年青化的消费者，喜欢特色性的装修。
2.运营要有特色
市场中有许多的串串香店，怎样让消费者到你的店铺消费，这就需要做到有特色，让顾客一吃就记住。
3.服务要打人情牌
顾客是上帝，不论是开任何的餐饮店都要给顾客宾致如归的感觉。
4.成本要精打细算
串串香本身属于薄利多销的行业，故此在运营的流程中要把握这个度，让顾客以性价比高的价格吃到美食，而自己又有盈利，长此以往便会取得更多的老顾客。
开餐饮店要注意的细节多，只有做好充分的准备，才能在市场中长久的存活。
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