成都,一个人杰地灵,美食众多的地方,这里被人们誉为天府之国,因这里的美食又被世人所知,有了另一个称号“美食之都”,这里還是吃货的天堂。做为美食之都的大成都确定是由于这里有着各种各样的美食,你也能吃到各种各样的麻辣作品,串串香、兔头、龙抄手、火锅等等都只是其中的一部分。小编要给大家介绍的是四川成都的特色小吃代表串串香。
串串香早出现在清末民初,后随着时代的变迁成为了风靡大江南北的麻辣小吃。串串香是把菜肴串在一根一根的竹签上,在锅里烫制几分钟就可食用的省时省力美食,它不仅让你可以有口感上的享受,也能让你体会亲手烫制的乐趣。一般店铺里都会有开放式的冰激冰柜,里面会摆满各种各样的菜肴,如海带、牛肉、排骨、土豆、虾饺、郡把、鸡珍、凤爪等等。而且店铺里一般都会有各种调味品,让你可通过自己的口味自己调试。所以串串香与火锅就有着很大的相似之处,但是不同却是吃串串香时可吃到量更多的菜,而且价格相比火锅还要便宜,所以在各大街小巷你都可以看到串串香店铺的存在,这个還是成都的一大特色。
在成都,有着很多的串串香培训机构,但是能排上名的却不多,而川菜汇串串香正是其中之一,在成立的短短几个月当中就在多个城市都已经拥有了川菜美食培训汇串串香店的存在,也为了消费者追捧的美食。
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