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开串串香店经验的分享
既然创业肯家是想有一翻做为的，我们既然在餐饮行业中打拼，自然是想从这个里面赚到金钱与乐趣。在竞争激烈的当下，想在餐饮行业当中过得顺风顺水那么运营便是一大学问了。对于许多刚投入这个行业的人士而言，选择一个大的品牌，无疑是在大楼下面好乘凉。但是我们不能不认清一个现实，太阳不是在转动的，假如你一直在原地，那么也会被淘汰。因而在这个师傅领进门，修行看个人的当下，我们应该不断的充实自己，从而让自己立于不败之地。
每一个品牌都有一个独特文化背景，而每个品牌下的串串香店都有在此基础之上衍生的属于自己的风格，以此吸引来自四面八方的食客的驻足，这還是一个店铺具备的无形资产。这个是店铺吸引消费者的前提，故此我们必需要去打造那样的一个氛围。
营销是运营店铺必不可少的一个环节，店铺做的再好，沒有一个适合自己的促销方案，登门率、回头率、美兴誉度都会很低，因而我们要做好品牌的营销与宣传。串串香培训班可以在特定的条件之下，做一场属于自己风格的营销计划，在结束之后总结经验并不断的学习和进步，以此达到更强的效果。
当这些都达到之后，那么我们要怎样留住顾客呢？做为拥有近20年餐饮经验的川菜美食培训汇串串香培训机构总结了有几点，希望对大家有所帮助。
一、要以客户为中心，从顾客的眼光出发，了解客户的所需所想，做到满足客户的需求，以此满足客户的需要。
二、追求成长，不要停下脚步，要勇往直前，不断的去学习新的知识，以此来多种多样自己，然后运用到店铺当中，以此不断成长，让自己的店铺立于不败之地。
三、串串店就要做到自己的特色，不仅是在装修之上，还有口感、小吃、服务等等，从而吸引消费者的眼球，从而增加回头率。
四、有效的盈利，串串香本来便是一个草根化的美食，假如价格偏离“草根”，相信你会缺失很多消费者的光临，故此我们在这个当中取得有效的盈利，以薄利多销的方式，得到成功。
对于串串香培训机构而言，成功并不是两个字，而是一个流程，因而我们要不断的进行学习，不断的积存，以此取得成功！
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