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美食之源。手撕烤兔
手撕烤兔是四川省的汉族传统小吃，属川菜系，肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的优选特色食品。
在吃的东西安全备受关注的今天，吃兔肉成为都市人群一条健康的消费新途径。川菜汇烤兔连锁实体店充分通过兔肉营养价值高，在消费和销售推广方面的优势。全新推行了适合现代生活方式的新型环保烧烤模式，以其味道独特、产品组合新颖、品牌化经营的特点。川菜汇烤兔广受欢迎都市人们喜爱，成为聚会，消遣时饮食首先。鲜嫩欲滴的天然兔味，透人心肺的木香烤味，麻辣醇香伴于一体，再加上因为其独特味道，或五香，或麻辣，或原味，深受众多消费人群之喜爱。
川菜汇烤兔延续中国烧烤文化的内涵，组织国内着名烧烤专家创新实践，综合了烧烤、药膳、卤味等名吃技术精华，研发出*家秘制卤烤调味品。口感醇厚，色泽纯正，透味入骨。烧烤料根据20各种中草药及20各种调味料经*新低温萃取工艺精心开发而成，奇香扑鼻，口齿留香，回味悠长，一吃难忘。别人模仿不了。川菜汇烤兔以特色吸引顾客，以口味留住顾客。川菜汇烤兔连锁实体店口感鲜美，价格性价比高、颜色鲜艳，无烟、环保、健康还是重点，人们都爱慕吃天然环保的吃的东西。
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