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麻辣烫以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。麻辣烫价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。麻辣烫的价格都不高，人均消费大概也就6-12元左右，这和麻辣烫与身俱来的平民性也算是相符的，所以眼下这样的麻辣烫馆生意家家都不错。成都川菜美食培训汇教的老师，是正宗重庆人，有着专业的技术和丰富的开店经验。老师从较基本的认识材料、如何选材、原材料配料配比等，到做出成品，会先演示一遍，接下来再由学员亲自动手操作，老师在一旁从中指导，反复练习，直到能完成产品的制作。
成都麻辣烫培训项目：
1、麻辣烫原材料的识别和选购。
2、各种菜品加工处理，荤菜码味及保存方法。
3、高汤熬制及保管方法。
4、底料的配制方法与炒制方法。
5、红油辣椒的制作方法和保存方法。
6、碗底打料调汤方法技巧。
7、后期所有原材料的收藏及保管方法。
8、传授全套开店流程。
成都川菜美食培训汇是成都地道的口味，色香味俱全，比较适合刚开始创业的人士。出门学技术的朋友来自全国各地，大家目的只有一个，就是希望学到好技术，学到真技术，遇到好的老师，技术方面我不多评价，市场说了算，消费者说了算，生意可以说明一切。成都川菜美食培训汇只承诺在我们这学习的配方和我们教的是一样的，这也是我们做了10多年餐饮所具有的职业道德。所有东西采用量化学习，通过一看，二教，三上灶的流程，让学员更容易掌握，包教包会，不限制学习时间，技术和开店流程一并学习，学完后开店是没问题的。成都川菜美食培训汇中心，学员先品尝，后学习，我们坚持口味第*，口味决定成败的原则，将所培训的每一项技术不断的研究、学习，改进、优化，让口味始终保持在同行业的领先地位。成都川菜美食培训汇安排专业厨师一对一教学，手把手教会，直到学员学会。学习期间公司安排专业人员教学香辛料课程，开店及市场营销等课程。每位结业的学员，我们都会提供优质的后续服务，技术有问题可以随时电话咨询或者返学。
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