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四川的麻辣烫，是非常有名的，其麻辣鲜香，可以放多种菜品，能同时满足多个消费者的口味需求，所以在市场上很受消费者喜欢，麻辣烫一年四季生意都特别的红火，利润非常高，随着麻辣烫的市场行情越来越好，想要开一家麻辣烫店的人就越来越多了，不过很多人都不知道哪里有麻辣烫技术培训，所以一直都在等待机会。要想做麻辣烫生意，首先你需要掌握麻辣烫技术。
成都川菜美食培训汇麻辣烫技术培训中心，它是一个在传统美食上创新的美食品牌，保留了传统的做法，添加了自己研发的各种美食搭配菜单，为食客们带来美味营养的麻辣烫。口味极其的独特，成功的抓住了消费者的味蕾，成都川菜美食培训汇麻辣烫技术培训的精髓在于煮，而煮在于汤底。成都川菜美食培训汇麻辣烫特色调配的麻辣烫汤底，再加上资深老师傅精心搭配烫品制作的操作流程，更加符合食物多样化的原则，达到酸碱平衡。所以，成都川菜美食培训汇麻辣烫成了名副其实的千滋百味，众口可调成都川菜美食培训汇美味。
麻辣烫课程内容：
1、汤底
一步，主要系统学如何使用猪骨、清水、鸡架、天然香料、火锅油、干辣椒、豆瓣酱等食材熬制麻辣烫汤底料。这里重点学掌握熬制手法、技巧、时间、火候、调味等知识。
2、原料处理
二步，主要系统学各类菜品的处理。这里重点学掌握各类菜品的清洗、切制等知识。
3、菜品穿串
三步，主要系统学各类菜品的穿串。这里重点学掌握穿串手法、技巧等知识。
4、辣椒酱
四步，主要系统学如何使用调和油、泡椒、鸡精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒酱。
5、烫菜品
五步，主要系统学各类菜品的烫制。这里重点学掌握汤底的调味、各类菜品的烫制时间、火候控制等知识。
成都川菜美食培训汇麻辣烫培训拥有几十种不同的口味，满足了所有消费者的需求。兰州麻辣烫技术培训优选成都川菜美食培训汇麻辣烫培训，成都川菜美食培训汇麻辣烫你有一对一的技术培训，来这里的人们都可以轻松学到所有的技术。成都川菜美食培训汇麻辣烫培训不仅在生产工艺上进行了的改革，同时在原料的采购上也进行了精选。熬制底料高汤是选上等猪骨、牛骨经过高温烧制而成，绝无任何添加剂。成都川菜美食培训汇麻辣烫培训选用新的底料制作技术在麻辣烫制作中降低了底料的使用量，从而也降低了成本，并对底料操作流程进行了合理的编排，学员只要看师傅操作一次，严格按照要求去做就完全能够制作出合格的底料。
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