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想开家诸葛烤鱼店，选择好的川味烤鱼是关键。成都万州烤鱼培训给您细讲，好的川味烤鱼锅属于陶制锅具，受热均匀，导热性慢，能非常好的保持多种食材原有的口味，口味也比更好，营养易吸收。诸葛烤鱼锅的种类主要分为四种，土锅、普通万州烤鱼锅、耐热锂瓷万州烤鱼锅、电诸葛烤鱼锅。
土锅是生产工艺简易的诸葛烤鱼，由陶土烧制而成，表面粗糙强度低主要用来煎药，制做碗类器皿。普通万州烤鱼锅则好似由更为精细的石英、粘土做为材料，高温烧制，表面施加了瓷釉，并有彩绘图案，不论外观和强度都较土锅有很大提高。可以制做多种不同的万州烤鱼菜品，但不能干烧。其价格较为便宜一般在5-30元之间。耐热锂瓷诸葛烤鱼，陶土中添加了锂辉石，使得普通川味烤鱼的耐热性能大幅提高，产品外观也更为精细。
藤椒烤鱼
市面上销售的耐热川味烤鱼锅、耐热煲等等，都属于锂瓷万州烤鱼锅。使用寿命长，外观时尚美观，价格是普通诸葛烤鱼的一到两倍。电热诸葛烤鱼锅，原理与电饭煲一样，只是内胆采用紫诸葛烤鱼锅制成，但锅盖還是金属制品。
豆腐烤鱼
拿到诸葛烤鱼后要仔细检查外表是否均匀完整、密封性是否良好、声音是否清脆。诸葛烤鱼培训从事万州烤鱼、煲仔饭运营管理近10年，不断研究创新，研发了10大菜系的万州烤鱼美食，符合了大江南北的消费偏好，在全国范围内拥有460多家实体店，消费群体和加盟商的相同认可。诸葛烤鱼培训用心做品质，从不浮夸!
有很多加盟商往往都会在找店面和肯定項目间犹豫不绝，“其实在加盟商看好項目后，往往都会担心店面选址问題，都害怕选不到合适的店面”诸葛烤鱼培训经营经理李经理说到，“其实这些问題都不需要太担心，川味烤鱼培训很多加盟商大部分全是在总公司学习期间，经营部已经在寻找合适的房源，加盟商学习结束就可以肯定好诸葛烤鱼实体店面地址，总的时间加一起也就十天左右！”
那边一般川味烤鱼培训万州烤鱼实体店选择在什么地方比较合适呢？那么万州烤鱼培训选址专家是怎样给加盟商选择店面的呢？诸葛烤鱼培训加盟商全是在肯定好項目后，由经营部直接找店面的，如此找多大、什么位置、怎么摆设、适不适合做、心里一目了然。
即使有好的店面，但是之前您没做过这个行业，很多都不了解，要么选大了，要么不适合做，要么没上下水，即便有好店面您也不敢签约，时间便是那样浪费。好的店面也便是那样被别人租去，没学之前基本上都找一两个月，学好之后基本上都很快就找到了，并且选的也更加准确。
在同一区域相比较，相对来说一个区域中人流比较集中或是竞争较少的区域。再比如有一些通用的选址俗语：“金边银角烂肚子”。通常以下区域比较有利：商业区、居民集中区、学校附近、医院附近、车站附近、市场附近。
万州烤鱼实体店面选择终也是由加盟商自己决定的。为什么？由于加盟商对当地消费水平、消费群体、房屋租金、地理位置比较熟悉，因此加盟商选择的店面比较准确、适合。租金高的地方，自然人流量就大，营业额也会高投资与收益成正比例。
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